Salata „Mimosa“ Cum să se pregătească o salata Mimosa

S-ar părea că nu pot fi mai mult pentru a adăuga, deoarece salata Mimosa a devenit un lucru obișnuit fel de mâncare festiv, din care rețeta este înregistrată nu șterge litere. Salata festiv „Mimosa“ a decis să se pregătească Eva și festivități de Anul Nou. Cu toate acestea, cu diferite preferințe și gusturi ale oamenilor care au alte variante ale acestui fel de mâncare populare.

Spre deosebire de alte salata bine-cunoscut, Mimosa nu a apărut atât de mult timp în urmă. Dar pentru un timp atât de scurt, a câștigat pe merit de a fi printre cele mai bune feluri de mâncare și principalele pe masa noastră gastronomică. Și acum, „salata sovietică“ favorizează întotdeauna și de multe ori este posibil.

Printre multe variante, în primul rând să ne ia în considerare reteta clasica mimoze salata verde, care nu este asigurată de prezența oricăror ingrediente exotice și preparate ca de obicei de conserve de pește, gălbenuș de ou, brânză și alte produse, care sunt stivuite ordonat în straturi.

reteta Salata Mimosa clasic

Se prepară din următoarele ingrediente: 6 buc. ou fiert, conserve de pește banca 1, 150 de grame de brânză tare, aproximativ 200 g de maioneza, 100 g de unt, 3 cepe, 4-5 crengute de ierburi proaspete.

În primul rând, înainte de a trece la pregătirea, untul este necesară pentru a pune în congelator pentru congelare

• prefiert sa se raceasca ouale gălbenușurile de proteine ​​separate. Proteinele trec printr-o mare răzătoare și gălbenușul de ou ar trebui să zdrobesc cu o furculiță.
• Apoi, ceapa se taie în cuburi, brânză grătar pe o răzătoare grosier. Conserve de pește pentru a trece fără ulei într-un castron separat, separat de semințe mult mai mari, și must cu o furculita.
• Pe ​​prima farfurioara plate pune folia inferioară proteine ​​rași, ele pune deasupra brânză rasă.
• Mai mult, stratul de suprapunere deasupra peștelui brânză, tăiați și grăsime de suprafață specificată în ingrediente parte maioneza este de aproximativ 100 de grame.
• Se adaugă ceapa tocata pe partea de sus. Rade pe o răzătoare grosier bine untul refrigerate.
• strat Ulei solid a fost pus pe arc, se toarnă restul de maioneza. În cele din urmă, ultimul strat de salata verde noastre Mimosa, se presara uniform gălbenușuri și trecerea în frigider.

Infuziile da aproximativ 2 ore. Inainte de servire, puteți decora o salata la voință și gust, în acest caz, verde.

Deci, ați învățat cum să pregătească o salata Mimosa. În urma reteta, fiecare gospodină, care este interesat de gătit acasă și are abilități culinare, chiar la nivel intern, va fi acum posibilitatea de a pregăti toate salata dumneavoastră preferat de sărbători „Mimosa“.