Salată din inimă de vită cu castraveți și ouă - cum să pregătească o salata de inimi, un pas cu pas reteta fotografii

Salată din inimă de vită cu castravete proaspăt și ouă fierte - o opțiune excelentă pentru cina de familie de zi cu zi sau pentru o masă festivă. cantități mari de carne și ouă face acest fel de mâncare este foarte consistent si salata de castraveti adaugă prospețime. Pentru a afla cum să faci o salata delicioasa de inimi cu castravete și ouă, descriu în detaliu rețeta mea cu pas cu pas pentru a face o fotografie.

Cum se prepară o salată de inimi cu castraveți și ouă

Pentru aceasta salata, am folosit o bucată de inimă de vită cu o greutate de aproximativ 800 de grame. Trebuie să spun că pentru a avea grijă de pregătirea acestui ingredient necesar în prealabil. Aceasta este, inima de carne de vită trebuie să se dezghețe complet, se spală și se taie filmul, grăsimea și pereții despărțitori. Puteți găti toată inima, fără a procesa-o înainte de gătit, dar personal mi se pare mai ușor să taie cea mai mare parte excesul este încă în faza de pregătire.

Astfel, inima curățate se taie în bucăți mari și trimite în apă clocotită cu sare pentru gătit ulterioară timp de 5-6 ore. Îmi place să gătesc inima multivarka instala o capacitate suplimentară pentru învăluire sus. Acest aranjament previne formarea spumei de rulare de sub capacul Multivarki. De asemenea, avantajul de a berii în multivarka inima este că nu trebuie să urmeze procesul de preparare, precum și pentru a controla cantitatea de apă într-o cratiță. Odată ce inima este complet fierte, scoate bucățile din tigaie și clătiți-le sub jet de apă pentru a scăpa de gunoi și excesul de grăsime. Apoi, un cuțit, îndepărtați filmul, care nu au putut fi eliminate complet în stare brută. După coacere, și manipularea greutatea produsului finit a fost de 500 de grame.

fâșii Inima tăiate cu o lungime de aproximativ 3-3, 5 centimetri.

castravete proaspăt, 300 de grame, și se taie în fâșii sau shred într-o răzătoare specială.

Trei oua de pui fierte se taie în cuburi.

Fasciculul de ceapa verde, 30 grame, roți pisa.

Punerea toate ingredientele într-un bol salata.

Adăugarea de sare la gust si maioneza.

Rămâne doar pentru a încerca salata delicioasa de inima de carne de vită.

Desigur, prepararea ingredientului de carne ia o mulțime de timp și efort, dar rezultatul este în valoare de ea. Dacă inima ta este gătit în prealabil, apoi prepararea salatei durează doar câteva minute. salata delicioasa si foarte consistent de inima de carne de vită este ușor, delicios și satisfăcătoare pentru a hrăni întreaga familie.