Originalul salata „hering sub o haină de blană“ fără ouă - cum să pregătească un hering salată sub o haină de blană cu usturoi, un pas cu pas reteta fotografii

Originalul reteta salata „hering sub o haină de blană“ în familia noastră a fost mult timp pregătit un pic diferit fata de versiunea clasica. reteta mea de origine conține morcovi și usturoi. Iarna și toamna târziu nu este doar delicios, dar, de asemenea, util. Foarte Vă recomandăm să încercați o rețetă cu pas cu pas pentru a face o fotografie spectacol de gătit.

2 portii de salata va avea nevoie de:

• 4 mari cartofi fierți;
• 2 morcovi mici;
• hering sărat (file) - 50g;
• usturoi iute - 2 catei;
• 1 sfecla fiarta dimensiune medie;
• 1 gălbenuș de ou fiert - pentru decorare;
• scăzut de calorii maioneza - pentru gresarea straturi de salată.

Cum se face Hering salata sub haină

Cartofii se fierb in apa cu sare. Să se răcească. Frecati pe un plan răzătoare grosier, jumătate cartofii pune într-un castron salata.

aliniază strat de cartofi și lubrifiază maioneza.

Fileu de hering se taie în cuburi mici. Imprastiati pe maioneza.

morcovi cruzi frecat pe o răzătoare fină, se adaugă usturoi stors, maioneza - se amestecă.

răspândit hering morcov aplatiza strat de morcov.

Apoi, răspândirea cartofi rasi și stratul planarizare din nou.

sfecla curat, trei pe o răzătoare fină, și răspândit pe un strat de cartofi face imediat maioneza.

Ținând răzătoare peste salata, freca gălbenușul, astfel încât acesta cădea direct pe un strat de maioneza sfecla. Dar, dacă aveți nevoie pentru a salata a fost absolut nici un ou, puteți pur și simplu se presara cu verdeata tocata marunt. Apropo, dacă utilizați maioneza fără ouă, un fel de mâncare, acesta poate fi preparat în post.

Efectuarea puncții scobitoare la maioneza impregnată al doilea strat de cartofi. La masa de salata puf este servit în castron salata refrigerate. Prevăzute într-o salată de sticlă arată frumos - atât de frumos și delicios stratificat „tort“.