Ca ulei de măsline ma salvat de la vama - retete video de la domiciliu

• Main
• Alimentare
• Ca ulei de măsline am salvat de către autoritățile vamale

Nu face o poveste care sa întâmplat în aeroport italian.

Produsele care ajuta să piardă în greutate: ulei de masline

Elixirul tinereții, sănătate și frumusețe.

Polina Borodina

citeste mai mult

Scanarea obiecte voluminoase, angajatul aeroportului sa uitat la mine. Cu toate acestea, în valiza mea pune șapte sticle de ulei de măsline (!). Nu cred că am contrabandist. Nu, eu doar nu pot trăi fără acest „aur galben“ și să încerce să-l scoată din Italia, cât de mult posibil.

Reglementări vamale în bagajele îmbarcate poate fi de până la 3 litri de ulei. Am fost, de asemenea, în câteva ori mai mult. Dar, la o parte cu comoara lui, care, în Rusia nu poate fi cumparat pentru nici un ban, nu am vrut să.

Angajat de numele aeroportului Cassandra (Cassandra a fost scris pe legitimația) sa uitat la mine ca am fost nebun. La urma urmei, de obicei rus condus de îmbrăcăminte țara lor, saci, pantofi. Și aici, - flacoane din sticlă cu conținut verde și galben-portocaliu!

Desigur, pentru ei, italienii, măsline lucru de ulei de zi cu zi. Ei au hrănit, ca laptele matern. Italienii l în fiecare an mânca până la 13 kg, în timp ce noi nu putem învinge și o sticlă de jumătate de litru.

tamozhennitsa Gloomy ma dus la biroul administrativ unde trebuia să plătească pentru excesul de bagaj. În caz contrar, ea nu a putut face. Dar pur feminin, se pare, era curios. - De ce atât de mult? - a întrebat ea.

- este uleiul de măsline este o mulțime! - I-am răspuns.

Aparent, răspunsul a venit pe gustul ei. Nu știu ce m-au inspirat, dar am început să merg să compună o odă la toscan ulei „extra virgin “ așa cum o dată Derjavin a scris lui elogii celebre în onoarea împărătesei. Și tamozhennitsa de la astfel de complimente literalmente „prind viață“. Dintr-o dată a dispărut din fața ei încruntată, a venit un interes deosebit în ceea ce spun ei.

Discursul meu a fost ca „balsam gras“ la inima ei. Știu că pentru mulți, acest lucru poate părea ciudat, dar am început să vorbim despre Cassandra ulei de masline, ca un total de veche cunoștință.

Declarat apt pentru zbor. A trebuit să ruleze să se înregistreze. Un „lovit acasă“ tamozhennitsa tot vorbit și a vorbit.

- Există un singur fel de mâncare apuliană interesant - a spus ea. - E ulei „dizolvat“ ca un buchet de primăvară, parfumat și astfel încât capul este pornit. Acesta este fabricat dintr-o reteta veche, care este transmis din generație în generație.

Apoi am început să înțeleg curiozitatea, și eu, la riscul de a fi târziu pentru un avion, dar încă mai zăbovit pentru un moment pentru a învăța cum să-l gătească fel de mâncare Apulian. Și acum împărtășesc această rețetă cu tine.

Pasta Alla Crudaiola (crudo tradus "brut")

MarthaStewart

Ar trebui să fie:

20 buc. rosii cherry 1 lingura. ulei de măsline „extra virgin“

2-3 catei de usturoi

15 măsline

2 crengute de busuioc verde

150 g de brânză mozzarella

pastă - este mai bine să folosiți formularul Spumă ( pe "tub" oblic felie, o lungime de 4 cm și un diametru de 1 cm )

ÎNTOCMIREA PASTĂ ALLA CRUDAIOLA

1. Cherry tăiat în 4 părți. Ori într-o sită, se adaugă sare și mâinile stoarce sucul de la ei.
2. sos: Intr-un vas, se toarnă uleiul de măsline, se adaugă roșii tocat și ambutisată, usturoi tocat, frunze de busuioc și măsline. Toate se amestecă și se păstrează în frigider timp de câteva ore.
3. Se fierbe penne în apă sărată, cu adaos de ulei de măsline. Apoi, puneți-le pe o farfurie, se toarnă sosul și se adaugă feliile de mozzarella.
4. Se serveste imediat!

Apropo, să stea în cazul în care a trebuit să plătească pentru excedentul de bagaj, nu am ajuns ...

Un alt mare reteta italiana cu ulei de măsline - cald pâine cu ierburi!