Cum să se pregătească bomboane de ciocolată manual? - rețete video de la domiciliu

Cum să se pregătească bomboane de ciocolată manual? - rețete video de la domiciliu
  • Main
  • Alimentare
  • Cum să se pregătească bomboane de ciocolată manual?
Cum să se pregătească bomboane de ciocolată manual? - rețete video de la domiciliu

Pe secretele măiestriei ciocolata spune câștigător

runda de calificare de masterat Chocolate Mondiale 2013 de concurență, Vladimir Terentyev ciocolată.

Recent CIOCOLATA ACADEMYTM Education Center a avut loc runda de calificare națională a competiției Mondiale Masters ciocolată 2013 Dintre toate ciocolatierilor ruși. Tema a fost aleasă pentru rundele naționale de calificare „Arhitectura gustului“. Participanții au trebuit să prezinte juriului ciocolata sculpturii, Chocolates, ciocolată desert gastronomic și , o prăjitură cu ciocolată multistratificat.

Primul loc în concursul a câștigat , Vladimir Terentyev, șeful producătoarea de ciocolată "Kempinski". La concurs, precum și modul în care să se pregătească bomboane de ciocolată manual, a declarat câștigătorul. Urmăriți videoclipul! Componența juriului a inclus reprezentanți ai școlilor de patiserie rusești și europene care au evaluat lucrări competitive pentru gust, design și tehnica. cifra de ciocolată a fost evaluată în ceea ce privește "îndemânare artistică" și "potrivire un subiect dat". Președinte al juriului a fost celebrul patiserie rus Alexander Seleznev, școala europeană a reprezentat Laurent bursită (Laurent Bourcier) de la "Volkonsky" și Guillaume Joly (Guillaume Joly) Executive Chef al hotelului Ararat Park Hyatt Moscova. Juriul autoritate a inclus, de asemenea, președintele Asociației Culinare din Moscova Tamara Sharov și vice-președinte al Asociației Culinare din Moscova Lydia Kolesnikov.

Articole similare
Dulciuri Reteta din nuca de cocos cu lapte condensat si stafide Dulciuri Reteta din nuca de cocos cu lapte condensat si stafide
Brioșe de ciocolată cu nucă de cocos Brioșe de ciocolată cu nucă de cocos
Ciocolata fondantă cu un centru de lichid - un pas cu pas reteta cu fotografii, modul de a face fondantă la domiciliu Ciocolata fondantă cu un centru de lichid - un pas cu pas reteta cu fotografii, modul de a face fondantă la domiciliu
Ciocolată de casă vafe crocante - cum să facă vafe într-un fier de vafe, un pas cu pas reteta fotografii Ciocolată de casă vafe crocante - cum să facă vafe într-un fier de vafe, un pas cu pas reteta fotografii
Trufa bomboane de casă de lapte praf - modul de a face bomboane de lapte praf, un pas cu pas reteta fotografii Trufa bomboane de casă de lapte praf - modul de a face bomboane de lapte praf, un pas cu pas reteta fotografii
Desert Curd cu gelatină și fructe, fără coacere - cum să gătească prăjitură cu brânză desert la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii Desert Curd cu gelatină și fructe, fără coacere - cum să gătească prăjitură cu brânză desert la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii
Un tort de ciocolata delicioasa burete cu smântână - cum să faci o prăjitură cu ciocolată, un pas cu pas reteta fotografii Un tort de ciocolata delicioasa burete cu smântână - cum să faci o prăjitură cu ciocolată, un pas cu pas reteta fotografii
Prăjitură cu ciocolată - simplu și delicios fotoretsept, incremental. Prăjitură cu ciocolată - simplu și delicios fotoretsept, incremental.
Halloween 3 infricosator-frumos desert - retete video de la domiciliu Halloween 3 infricosator-frumos desert - retete video de la domiciliu
7 deserturi cu gem - rețete video de la domiciliu 7 deserturi cu gem - rețete video de la domiciliu
5 reteta simpla de plăcinte dulci cu fotografii 5 reteta simpla de plăcinte dulci cu fotografii
Cina de familie cu Ferran Adria - rețete video de la domiciliu Cina de familie cu Ferran Adria - rețete video de la domiciliu
Produse de cofetărie Arta pentru începători - retete video de la domiciliu Produse de cofetărie Arta pentru începători - retete video de la domiciliu
Felicitări câștigătorilor! - rețete video de la domiciliu Felicitări câștigătorilor! - rețete video de la domiciliu
„partid prietenos Delicios“ Nikita Sokolov - retete video de la domiciliu „partid prietenos Delicios“ Nikita Sokolov - retete video de la domiciliu
Articole noi
Chiftele de brânză de piure de cartofi - cum să se pregătească chiftele de cartofi și brânză, cu un pas cu pas reteta fotografii Chiftele de brânză de piure de cartofi - cum să se pregătească chiftele de cartofi și brânză, cu un pas cu pas reteta fotografii
Deschideți proporțiilor de caise - cum se coace tort de caise, un pas cu pas reteta fotografii Deschideți proporțiilor de caise - cum se coace tort de caise, un pas cu pas reteta fotografii
Copane Delicious pui în cuptor - ca un copan de pui la cuptor delicios, un pas cu pas reteta fotografii Copane Delicious pui în cuptor - ca un copan de pui la cuptor delicios, un pas cu pas reteta fotografii
Desert cu mascarpone fara coacere în con vafe - cum să facă un desert fara coacere, pas cu pas reteta fotografii Desert cu mascarpone fara coacere în con vafe - cum să facă un desert fara coacere, pas cu pas reteta fotografii
Ou fiert în apă - cum să gătească un ou fiert în apă la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii Ou fiert în apă - cum să gătească un ou fiert în apă la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii
Cele mai bune cărți poștale virtuale pentru Anul Nou 2018 - Anul Cainelui Cele mai bune cărți poștale virtuale pentru Anul Nou 2018 - Anul Cainelui
Delicious pe Cvas cu bețe de crab - cum să gătească un okroshka delicios pe kvass, un pas cu pas reteta fotografii Delicious pe Cvas cu bețe de crab - cum să gătească un okroshka delicios pe kvass, un pas cu pas reteta fotografii
Mini pizza produse de patiserie puf cu cârnați și brânză - cum să facă un foetaj mini-pizza, cu un pas cu pas reteta fotografii Mini pizza produse de patiserie puf cu cârnați și brânză - cum să facă un foetaj mini-pizza, cu un pas cu pas reteta fotografii
Susan pasta de tahini - modul de a face pasta de tahini la domiciliu, reteta poshagovіy cu o fotografie Susan pasta de tahini - modul de a face pasta de tahini la domiciliu, reteta poshagovіy cu o fotografie
Orez cu carne în chineză - modul de a găti orez cu carne într-o tigaie, un pas cu pas reteta fotografii Orez cu carne în chineză - modul de a găti orez cu carne într-o tigaie, un pas cu pas reteta fotografii
Garnitura delicioasa de orez cu morcovi, ceapa si usturoi - Cum de a găti un fel de mâncare delicios de orez, un pas cu pas reteta fotografii Garnitura delicioasa de orez cu morcovi, ceapa si usturoi - Cum de a găti un fel de mâncare delicios de orez, un pas cu pas reteta fotografii
Banane coapte în cuptor cu nuci și zahăr - banane, cum ar fi coaptă în cuptor pentru desert, un pas cu pas reteta fotografii Banane coapte în cuptor cu nuci și zahăr - banane, cum ar fi coaptă în cuptor pentru desert, un pas cu pas reteta fotografii
Murături de casă cu ciuperci si castraveti - cum să gătească fără carne și orz murături, pas cu pas reteta fotografii Murături de casă cu ciuperci si castraveti - cum să gătească fără carne și orz murături, pas cu pas reteta fotografii
Cotletul de porc suculent în cuptor cu aluat de brânză - cum să gătească cotletul de porc la cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii Cotletul de porc suculent în cuptor cu aluat de brânză - cum să gătească cotletul de porc la cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii
Supa delicioasa cu găluște în bulion - pas cu pas, cum să gătească supa cu găluște, reteta cu fotografie Supa delicioasa cu găluște în bulion - pas cu pas, cum să gătească supa cu găluște, reteta cu fotografie