Alimente și fără reguli: carne si gratar - retete video de la domiciliu

zilele calde de vară - e timpul pentru un grătar! Dar cum să gătească și să mănânce carne la grătar în mod corespunzător și fără riscuri pentru sănătate?

Din carnea este mai bine de a face gratar?

Alex Kovalkov

dietetician, gazda „alimentar și fără reguli“, „dimensiunea familiei“

În opinia mea, cel mai bine este de a face kebab de miel. Miel - o carne tradițională, ea a venit la noi din Caucaz, și că mielul este cel mai potrivit pentru această metodă de gătit. grăsime de oaie pentru o lungă perioadă de timp pentru a digera în stomac, 10-12 ore menținând în același timp un sentiment de sațietate. În plus, energia acestei categorii de carne transformat foarte repede in energia muschilor. Este posibil de a pierde in greutate prin dieta, inclusiv un miel! Miel - un foarte util, bine absorbit de carne, o sursă de proteine, vitamine B, minerale valoroase și oligoelemente. Miel, de obicei, atribuită dietetice serie de produse.

Carnea de vită este periculos?

Alex Kovalkov

dietetician, gazda „alimentar și fără reguli“, „dimensiunea familiei“

Oamenii de știință au demonstrat recent că carne de vită contribuie la îmbătrânirea corpului uman! Carnea de vită (în special în vițel) conține o mulțime de substanțe care promovează boli cum ar fi guta - boala articulare asociate cu săruri otlodzheniem în articulații.

la pentru a alege dreptul de carne?

la trebuie să taie carnea?

Ce a alege pe gratar?

Ce să acorde o atenție atunci când alegeți carne?

Cum și când nu a existat acest fel de mâncare - un shish kebab?

Ce folosesc o marinată?

De ce nu este necesar să se prăjește carnea cu ceapa?

Într-un castron este imposibil să se pregătească și să stocheze grătarul?

la cel mai bun gratar?

În ce măsură este gata pentru a aduce gratar?

Care sunt felurile de mâncare laterale folosite împreună cu un kebab?

Ce lemn este mai bine pentru a alege?

Ce este sos pentru a lua la carne?

Ce fel de carne pot fi consumate cu sânge?

Cum se verifică carne proaspătă?

De ce nu se implica într-un fel de carne?

Toate întrebările sunt răspuns de către un nutritionist Dr. Alex Kovalkov.

Articole similare
Carne de vită friptură într-o rețetă tigaie Carne de vită friptură într-o rețetă tigaie
Marinată Rețetă pentru gratar Marinată Rețetă pentru gratar
Muschiulet de porc Skewer Muschiulet de porc Skewer
Delicios de pui Kebab maioneza - modul de a găti frigaruile de pui în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii Delicios de pui Kebab maioneza - modul de a găti frigaruile de pui în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii
Carne de vită friptură într-o tigaie - cum să friptură friptură de vită, un pas cu pas reteta fotografii Carne de vită friptură într-o tigaie - cum să friptură friptură de vită, un pas cu pas reteta fotografii
Kebab în gât de porc elektroshashlychnitsy - cum de a găti kebab în elektroshashlychnitsy, pas cu pas reteta fotografii Kebab în gât de porc elektroshashlychnitsy - cum de a găti kebab în elektroshashlychnitsy, pas cu pas reteta fotografii
Carne de porc kebab maioneza și vin - ca o marinata kebab în maioneză și vin, un pas cu pas reteta fotografii Carne de porc kebab maioneza și vin - ca o marinata kebab în maioneză și vin, un pas cu pas reteta fotografii
Frigaruile cele mai delicioase de pui în cuptor pe frigarui - modul de a găti un kebab de pui acasă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii Frigaruile cele mai delicioase de pui în cuptor pe frigarui - modul de a găti un kebab de pui acasă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii
Pui Gratar pe gratar - frigarui delicioase și suculente de pui în sos de tomate - un pas cu pas reteta fotografii Pui Gratar pe gratar - frigarui delicioase și suculente de pui în sos de tomate - un pas cu pas reteta fotografii
Carne de porc suculent pe gratar - cum sa marinat carnea pentru kebab, gratar, grill-ul sau prăjire pe grătar rețeta cu fotografii. Carne de porc suculent pe gratar - cum sa marinat carnea pentru kebab, gratar, grill-ul sau prăjire pe grătar rețeta cu fotografii.
5 cele mai bune rețete gratar - rețete video de la domiciliu 5 cele mai bune rețete gratar - rețete video de la domiciliu
Cum se marineaza carnea de vită pentru gratar Cum se marineaza carnea de vită pentru gratar
Cum se marineaza carnea pentru shish kebab in otet - retete video de la domiciliu Cum se marineaza carnea pentru shish kebab in otet - retete video de la domiciliu
Cum sa faci cotlet de carne de vită suculent Cum sa faci cotlet de carne de vită suculent
18 gratar picnic și rețete - rețete video de la domiciliu 18 gratar picnic și rețete - rețete video de la domiciliu
Articole noi
Chiftele de brânză de piure de cartofi - cum să se pregătească chiftele de cartofi și brânză, cu un pas cu pas reteta fotografii Chiftele de brânză de piure de cartofi - cum să se pregătească chiftele de cartofi și brânză, cu un pas cu pas reteta fotografii
Deschideți proporțiilor de caise - cum se coace tort de caise, un pas cu pas reteta fotografii Deschideți proporțiilor de caise - cum se coace tort de caise, un pas cu pas reteta fotografii
Copane Delicious pui în cuptor - ca un copan de pui la cuptor delicios, un pas cu pas reteta fotografii Copane Delicious pui în cuptor - ca un copan de pui la cuptor delicios, un pas cu pas reteta fotografii
Desert cu mascarpone fara coacere în con vafe - cum să facă un desert fara coacere, pas cu pas reteta fotografii Desert cu mascarpone fara coacere în con vafe - cum să facă un desert fara coacere, pas cu pas reteta fotografii
Ou fiert în apă - cum să gătească un ou fiert în apă la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii Ou fiert în apă - cum să gătească un ou fiert în apă la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii
Cele mai bune cărți poștale virtuale pentru Anul Nou 2018 - Anul Cainelui Cele mai bune cărți poștale virtuale pentru Anul Nou 2018 - Anul Cainelui
Delicious pe Cvas cu bețe de crab - cum să gătească un okroshka delicios pe kvass, un pas cu pas reteta fotografii Delicious pe Cvas cu bețe de crab - cum să gătească un okroshka delicios pe kvass, un pas cu pas reteta fotografii
Mini pizza produse de patiserie puf cu cârnați și brânză - cum să facă un foetaj mini-pizza, cu un pas cu pas reteta fotografii Mini pizza produse de patiserie puf cu cârnați și brânză - cum să facă un foetaj mini-pizza, cu un pas cu pas reteta fotografii
Susan pasta de tahini - modul de a face pasta de tahini la domiciliu, reteta poshagovіy cu o fotografie Susan pasta de tahini - modul de a face pasta de tahini la domiciliu, reteta poshagovіy cu o fotografie
Orez cu carne în chineză - modul de a găti orez cu carne într-o tigaie, un pas cu pas reteta fotografii Orez cu carne în chineză - modul de a găti orez cu carne într-o tigaie, un pas cu pas reteta fotografii
Garnitura delicioasa de orez cu morcovi, ceapa si usturoi - Cum de a găti un fel de mâncare delicios de orez, un pas cu pas reteta fotografii Garnitura delicioasa de orez cu morcovi, ceapa si usturoi - Cum de a găti un fel de mâncare delicios de orez, un pas cu pas reteta fotografii
Banane coapte în cuptor cu nuci și zahăr - banane, cum ar fi coaptă în cuptor pentru desert, un pas cu pas reteta fotografii Banane coapte în cuptor cu nuci și zahăr - banane, cum ar fi coaptă în cuptor pentru desert, un pas cu pas reteta fotografii
Murături de casă cu ciuperci si castraveti - cum să gătească fără carne și orz murături, pas cu pas reteta fotografii Murături de casă cu ciuperci si castraveti - cum să gătească fără carne și orz murături, pas cu pas reteta fotografii
Cotletul de porc suculent în cuptor cu aluat de brânză - cum să gătească cotletul de porc la cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii Cotletul de porc suculent în cuptor cu aluat de brânză - cum să gătească cotletul de porc la cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii
Supa delicioasa cu găluște în bulion - pas cu pas, cum să gătească supa cu găluște, reteta cu fotografie Supa delicioasa cu găluște în bulion - pas cu pas, cum să gătească supa cu găluște, reteta cu fotografie