Cum să pregătească un avocado

Fructul merge bine cu legume, pâine, pește roșu și fructe de mare. Aceasta include tinin substanță care alocă amărăciune atunci când este încălzit, astfel încât avocado preferabil să se utilizeze prime. Venind în contact cu aerul, carnea fructului se închide rapid și, prin urmare, cele mai bune fructele de avocado consumate imediat după curățare coaja. Cu aroma de alune delicat, avocado completează perfect preparate reci: aperitive, sandwich-uri, salate proaspete, sosuri, ouă umplute și sushi vegetarian.

Guacamole mexican

Cum să pregătească un avocado

dev.afterhoursagency.com

Cele mai frecvente fel de mâncare de avocado. Guacamole - o gustare mare, care este gătit foarte ușor.

Este necesară:

2 roșii coapte;

2 avocado coapte (moi, dar nu și în vrac);

un cap de ceapă roșie;

un mic buchet de coriandru;

3 catei mari de usturoi;

un pic de chimen;

2 lămâi verzi;

un ardei iute mic;

sare si piper dupa gust.

Cum se prepară:

  1. Tomate coji și semințe, se taie în cuburi mici.
  2. Avocado curat, elimina osul, se taie în cuburi sau must cu o furculita, se stropesc cu suc de lămâie.
  3. ceapă, usturoi, piper și coriandru pod pisa.
  4. Toate ingredientele pot fi amestecate și alimentat într-un birou sau trimite într-un frigider timp de 30-40 minute.

Sosuri avocado

Cum să pregătească un avocado

Shutterstock

Este perfect pentru carne și pește, precum și chips-uri.

Sosul de carne

Este necesară:

100 grame de avocado;

100 grame de afine.

Cum se prepară:

Avocado, și merișorul trebuie frecat printr-o sită și se amesteca intr-un blender, se adaugă sare și se servește.

sosul de pește

Ar trebui să fie:

100 grame de tomate coapte;

100 grame de avocado;

3 catei de usturoi;

sare.

Cum să se pregătească:

  1. roșii și avocado coji, semințe și sâmburi.
  2. usturoi, roșii, avocado și bici de sare într-un blender pana la omogenizare.

Sosul de pasăre

Este necesară:

100 grame de 33% cremă;

100 de grame de avocado și sare.

Cum se prepară:

  1. Avocado bici într-un blender, adăugați crema gras și sare.
  2. Înainte de servire, să dețină 20 de minute în frigider.

Salata de legume, avocado și somon

Cum să pregătească un avocado

oola.com

Este necesară:

un avocado copt;

100 grame de rachete;

una tomate mare; un castravete mediu;

un ardei gras;

pachete mici de ceapa verde si marar;

100 de grame de somon afumat.

Cum se prepară:

Rukollu se spală și se usucă.

Legume și pește se taie în cuburi.

Ceapa si cotlet de marar.

Rucola, legume și verdeață împreună, se adaugă sare și se condimentează cu ulei de masline.

Salata pot fi stropite cu suc de lămâie.

oua umplute cu avocado

Cum să pregătească un avocado

Shutterstock

Este necesară:

5 bucăți de ouă de pui;

1 bucată de avocado;

1 bucată de ardei gras;

1 lingura. lingură de suc de lămâie;

100 de grame de crevete fiert.

Cum să se pregătească:

  1. ouă Se fierb, se taie in jumatate si elimina gălbenușuri.
  2. Avocado, gălbenușul de ou, sare de lămâie și se amestecă într-un blender.
  3. piper și creveți tocat cu avocado si miscare.
  4. umplere rezultată greutate jumătăți de ouă.
Articole noi