Salata 3 retete delicioase de calmar și castravete - rețete video de la domiciliu

• Main
• Alimentare
• Prescripție 3 gustoase calmari salată și castravete

Combinația de calmari cu castraveți proaspeți perfect potrivit pentru salate proaspete și dietă ușoară. Și aceste feluri de mâncare este destul de ușor să se pregătească. Intregul secret al punerii lor în aplicare - fierte în mod corespunzător, nu calmarul greu.

Masa de prânz calmar

Cum de a găti o cină delicioasă cu primul, al doilea și al treilea, și încă mai economisi bani?

Olga Lapteva

citeste mai mult

Gătitul corect de fructe de mare, probabil, cel mai important lucru într-o salata. calmari Primele carcase trebuie decongelate, clătite bine și le scoate de pe o placă interioară rigidă. Apoi, arunca-le în apă clocotită timp de doar 30 de secunde, apoi se scoate vasul de pe foc și se lasă fructe de mare sub capota pentru încă 5-8 minute. Dacă încă mai au digerat calmar, atunci puteți încerca să stabilească situația. Pentru a face acest lucru, se fierbe din nou apa pentru ao scoate de pe foc și se așează într-un castron calmari aproximativ 40 de minute. Fructe de mare va fi mai moale, dar, din păcate, de două ori reduse în dimensiune.

calmari salată simplă, avocado și castravete

Shutterstock

Este necesară:

300-400 g de calmari;

2 bucăți de castravete;

1 bucată de avocado;

2 linguri. linguri de umplere preferat (maioneza, iaurt lichid sau branza);

1/3 de lamaie;

30-40 nuci de pin g; sare si piper - dupa gust.

Cum se prepară:

1. Fierte semicercuri tăiat calmar.
2. coaja de Avocado, elimina osul și, de asemenea, se taie felii și castraveți - paie.
3. Se pun toate legumele intr-un bol salata adanc, stropiti-le cu suc de lamaie, sare si piper, se amestecă toate ingredientele.
4. Salata orneaza nuci vrac pin.

calmari salată, ouă și castraveți

Shutterstock

Este necesară:

3 squid carcasei;

3-4 oua;

1 bucată morcov medie;

castravete 2 buc;

Banca de conserve de mazăre;

1 buchet ceapa verde;

1 lingura. smântână;

. 1 linguriță muștar franțuzesc cu granule;

grindă 1 fenicul;

sare si piper - dupa gust.

Cum se prepară:

1. Fructe de mare, castraveți și morcovi taie în cuburi mici, într-un castron adanc.
2. La ​​aceste ingrediente mazare si ceapa verde tocate fin.
3. Se condimentează cu sare, se adauga smantana si piper, se amestecă bine, garnisiti cu felii de ou fiert si o crenguta de marar proaspat. fel de mâncare, de asemenea, poate fi decorat cu nuci.

calmari salată, creveți și castraveți proaspeți

Shutterstock

Se pare foarte gustoase și satisface fel de mâncare.

Este necesară:

3-4 carcasă squid;

3-4 oua;

2-3 bucăți de castravete proaspat este de marime medie; 200-300 g de crevete fierte și curățate;

1-2 linguri. lingură de caviar;

2-3 linguri. umplutură lingură (cremă sau iaurt este cel mai potrivit);

cuplu catei de usturoi;

0, 5 lingurite sos chili acută .;

2 fire de patrunjel ondulat;

sare si piper - dupa gust.

Cum să se pregătească:

​​

1. creveți și calmar tăiate în bucăți mici, dar lasă câteva creveți pentru a decora întregul formular.
2. Pune fructe de mare într-un castron, adăugați-le la castravete cubulete.
3. Produsul amestecat și pus într-un castron de ou fiert tocat, se amestecă din nou.
4. Separat, se prepară umplutura: Se amesteca smantana sau iaurt cu usturoi printr-un presă și sos de chili. După aceea, se toarnă dressing în salată.
5. O astfel de fel de mancare ar fi foarte avantajos să se uite kremanki frumoase mici, în cazul în care salata pot decora caviar, creveți și întregi „bucle“ patrunjel.

A se vedea calmarul rețetă complot fructe de mare umplute:

Poftă bună!