Rețete pentru gelatină lăptișor

Pentru gelatina jeleu sa dovedit destul de gustoase și bine congelat, este necesar să se efectueze gelatină de formare în conformitate cu normele. De fapt, gatiti jeleu poate fi orice recipient, cu excepția aluminiului.

Cum se prepara un jeleu de gelatină:

1. Astfel, necesitatea de a lua un bol și se toarnă gelatina dintr-o pungă acolo. După aceea, se umple cu apă rece și se amestecă bine.
2. Așteptați până când amestecul se umfla complet (de obicei 30-50 de minute). Apoi, un pic mai încălzește gelatina într-o baie de apă și se răcește ușor.
3. Ca rezultat, veți avea o bază gata pentru orice jeleu. Apropo, să acorde o atenție la ambalarea gelatină. Există, de obicei, sunt prescrise ca cer în mod specific acest ingredient o anumită cantitate de lichid.

Există mai multe rețete originale jeleu gustos.

portocală aromatic jeleu de

Ingrediente:

portocaliu

20 g de gelatină

jumatate de cana de apa

o jumatate de cana de zahar

Cum de a găti jeleu portocaliu:

1. Se prepară gelatina în modul descris mai sus. clătire Orange și eliberați din piele, dar nu se grăbesc să-l arunce.
2. fructe tăiate în felii subțiri și se toarnă zahăr. După ceva timp, ar trebui să apară sucul. Acest proces durează de obicei 20-30 de minute.
3. Pentru a crea un sirop de zahăr se adaugă apă într-o cratiță mică, se presară în zahăr și pre-uzată coaja rămasă.
4. Se aduce la fierbere masa rezultată. Rămâne doar să toarne gelatină și suc de portocale.
5. Dacă se dorește, se poate adăuga o mică cantitate de acid citric (pinch). Imediat după aceea, tulpina amestecul și se toarnă în pahare.
6. Top cu felii de portocale și apoi se toarnă jeleu. Pune în frigider și așteptați până la solidificare finală.

Și aici este o alta reteta jeleu interesanta, care este foarte plăcut pentru copii.

jeleu de zmeură și piersici

Ingrediente:

4 piersici

o jumatate de cana de zahar

jumatate de cana de apa

un pahar de vin alb sec

frunze de menta pentru decor

2 căni de zmeură (preferabil boabe erau proaspete)

Cum se prepară lăptișor de zmeura si piersica:

1. Pentru a lua suc de fructe de pădure, le-a pus în castron și se umple de zahăr. Se amestecă zahărul cu apă și vin, a pus pe foc și se aduce la fierbere.
2. Apoi, a pus la siropul rezultat, jumatatile de piersici și țineți foc timp de 3-4 minute. Piersici trage și a le elimina de pe piele.
3. În siropul finit pus împreună suc de zmeură. Se fierbe timp de aproximativ 7 minute. Vă rugăm să rețineți că soluția de gelatină se prepară cu vin, nu apă, ca de obicei.
4. Nevoia lui de a se toarnă într-un sirop de zmeură fierbinte și toate bine. Asta e tot.
5. Rămâne doar să se extindă delicatetea gata de boluri de înghețată. Ia-Jelly nevoie pentru a pune în frigider timp de 6 ore.
6. desert Petite, dacă se dorește, poate fi decorat cu boabe roșii, piersici felii si frunze de menta.