Gătit salata verde sănătos - rețete video de la domiciliu
Salata verde cu ciuperci si nuci
Ingrediente:
200-250 g salată friză
aceeași cantitate de ciuperci proaspete
O treime de cana de nuci decojite
jumătate din soiuri bulb șalotă
o pereche de fire de tarhon
3-4 linguri. ulei de masline linguri
1 h. Ulei lingură de nuci
2 linguri. lingura de otet de vin alb și un pic de sare
Cum se prepara o salata verde cu ciuperci:
- nuci Mai întâi jumătate decorticate anterior, se prăjește 3-4 minute, la foc mediu, până când ele exprimă o nuanță maro închis, apoi se răcește și se taie cu un cuțit în bucăți mari.
- Într-un bol salata adânc toca ceapa și rupe frunzele de salată, se adaugă o sare, otet si tarhonul, ambele ulei și se amestecă.
- Ciuperci tăiate în felii mici și puneți-le pe suprafața salată. Se serveste imediat pe masa.
Salata de castraveti tineri și dovlecei. Urmăriți videoclipul!
Salata verde cu somon
Ingrediente:
100-150 g sărat fileuri de somon
ambalarea salata verde
2 mandarine coapte
ceapa jumătate 1 avocado
pereche Art. linguri de otet balsamic
aceeași cantitate de ulei de măsline
sare și piper
Cum se prepara o salata verde cu somon:
- File de pește prăjesc în întregime în tigaie într-o cantitate mică de ulei și apoi se taie în cuburi mici de somon.
- Mandarine curat, împărțiți în segmente, se scot semințele din care, în cazul în care acestea sunt, apoi se taie în bucăți mici de citrice.
- pene de lumină ceapa tăiate, și avocado este împărțit în două părți, se scoate fatul dintr-un os mare și, de asemenea, se taie în cuburi.
- Apoi, a pus toate ingredientele intr-un bol, se condimentează cu ulei si otet balsamic, sare și piper, și așezați feliile pe partea de sus a peștelui.
Salata de dovleac copt arugula de la Alexander Seleznyova. Urmăriți videoclipul!
spanac Salata și ridiche
Ingredientele sunt:
400-500 g de spanac
150-200 g ridiche
3-4 linguri. ulei vegetal linguri
sucul de la 1 lamaie
1 h. Linguri de muștar
cățel de usturoi
sare și piper
Cum se prepara o salata verde cu spanac:
- Frunzele de spanac lacrimogene în bucăți mici, cu mâinile și rapid, în timp ce frunzele sunt chiar ușor podvyali, adăugați ridiche verde, se taie în felii.
- Separat, se amestecă ingredientele pentru vasul de umplere - untul, sucul, muștar, usturoi, sare și piper, și foarte atent.
- Sezonul salata si se serveste imediat pe masa.
salata verde și sfecla
Ingrediente:
beam salată proaspătă
1 sfecla mica
70-80 g de nuci rafinat
o grămadă de patrunjel tocat
1 h. Ulei lingură de nuci
1 lingura. lingură de ulei de măsline
Cum să se pregătească o salata cu verdeață și sfecla:
- Sfecla pre fierbe si coaja, apoi se taie în cuburi și castron salata de gunoi de mărime mijlocie.
- se adaugă legumele la salata verde, pe care le poate rupe doar nuci mâinile tocate, patrunjel tocat si se condimenteaza cu vitamine si vas nutritiv cu unt.