Ca un pește auto la cuptor cu legume - retete video de la domiciliu

• Main
• Alimentare
• Ca un pește auto la cuptor cu legume

Baked pește cu legume - fel de mancare foarte hranitoare si extrem de gustoase. Există mai multe opțiuni pentru a pregăti această delicatesă. După cum doriți, puteți experimenta cu ușurință cu ingrediente și pește.

O caserolă apetisantă de pește cu legume și tăiței într-un cuptor

Ingrediente:

240 g de fidea de ou

4 linguri. linguri de ulei de măsline aromatizat

3 mediu Morkovina

faina 2 cani

1 lingura. lingură de muștar Dijon

1 cană cremă de brânză

1, 5 cești mazăre congelată

320 g conserve de ton

1, 5 cesti de lapte degresat

1, 5 cesti de porumb congelat

2 cepe galbene

2 cana parmezan ras

piper, sare dupa gust

Cum să se pregătească budinca de pește cu tăiței:

1. Tăiței Se fierb (urmați instrucțiunile, care este indicat pe ambalaj). Peel ceapa si morcovul, ceapa fin cotlet, morcovi se taie în cuburi mici.
2. Într-o tigaie cu o grosime de maro legumele, felii și se adaugă făina, un pic prăji, nu uitați să se amestecă ingredientele.
3. Apoi se toarnă laptele în amestec, se amestecă, se fierbe timp de 5 minute. Apoi trimite la cremă de brânză, sare, pune muștar și se condimentează cu piper, se fierbe timp de aproximativ 3 minute.
4. sos Gata, scoateți placa. Într-o farfurie, se combină fidea cu bucăți de ton, se presară brânză rasă (grătar pe un mediu răzătoare și se lasă un pic).
5. porumb și mazăre Decongelare. Pune-le într-o oală pentru friptură, puneți toate ingredientele într-un vas, se toarnă tot sosul, se presara cu restul de branza.
6. Se incalzeste cuptorul la 180 ° C, sarcină într-un vas, se coace timp de 7 minute până când brânza maro auriu.

Baked pește cu legume

Ingrediente:

550 g file de somon

1 pahar de vermut

530 g de oricare dintre sparanghel

1, 5, art. lingură de tarhon proaspăt

2, 5 pahare de vin alb sec

420 g de cireșe roșii

4 linguri. lingura crema de unt

2, 5 cani supa de pui

3 cesti de smântână scăzut de grăsimi

4 eșalotă

120 g măsline

2 buc. usturoi

3 linguri. cimbru frunze tocate

cateva crengute de rosii cherry

un pic de ulei de măsline

piper, sare dupa gust

Cum de a găti pește la cuptor cu legume:

catei de usturoi

1. rondele de ceapă felie medie, pus într-o cratiță, se adaugă decojite. Se toarnă cu grijă în vermut acolo. Țineți amestecul la foc mic timp de aproximativ 7-8 minute.
2. Se toarnă supa de pui într-o cratiță, se aduce greutatea la fierbere plin. Apoi se toarnă crema din spate, frunze zdrobite de cimbru si masline feliate.
3. Toate sare și se presară cu piper. Începe să se vaporizeze de lângă starea de dens sos. Se clătește și pat file de somon uscat, elimina oasele, se taie în porții.
4. Asparagus fierbe până când jumătate (aproximativ 4 minute). Apoi, a pus într-o formă, de top cu pește.
5. Toate vin aromatizat, unt și tarhon, se presara cu sare si piper. Ușor pe părțile laterale ale peștelui pune crengute de rosii cherry, putin burniță de ulei de măsline.
6. preîncălzirea cuptorului la 190 ° C, sarcină într-un vas, se fierbe aproximativ 15-20 de minute. Înainte de a trimite un pește pe masă, se încălzește sosul și se toarnă în vasul finit.

​​rețetă ușor de la Chef Alexander Seleznev - biban de mare pe un pat de legume. Urmăriți videoclipul!..

Peste coapte pe pernă de legume

Ingrediente:

4 buc. file de pește (170 g)

3 capete de ceapă roșie

4 roșii

2 linguri. linguri de suc de lămâie

1, 5, art. linguri muștar Dijon

1/2 cană de măsline

2 catei de usturoi

3 buc. dovlecel

70 ml de ulei de măsline

un mic buchet de pătrunjel parfumat

sare și piper după gust

Cum se coace pește pe pernă de legume:

1. Cu atenție se spală și se curăță oasele de file de pește, pus pe placă. Se clătește roșiile, tăiate în felii mici, puse într-un vas de copt unsă în prealabil. Dovlecelul si ceapa rosie se taie în mod corespunzător, se toarnă în tomate. Toate sare și se condimentează cu piper, se stropesc cu ulei de masline.
2. stropească file suc de lămâie cu precizie, sare, pune deasupra amestecului de legume. Se incalzeste cuptorul la 180 ° C, sarcină într-un vas, se coace timp de 35 minute.
3. În acest moment, se prepară sosul. Într-un castron mic, zdrobi usturoiul, adăugați muștar și un pic de ulei de măsline, se amestecă bine.
4. Se prepară pește Se servesc porțiuni pe pernă de legume, se toarna sosul deasupra.