Ficat de vită alimentară

ficat salata bogat carne de vită

El va fi un aperitiv excelent pentru masa de sărbătoare.

Ingrediente:

500 g ficat de vită

2 morcovi

2 cepe

2 castraveți marinate sau murati

80 g de maioneza

40 ml de ulei vegetal

1/3 h. Se toarna piper alb

sare

Cum să se pregătească de ficat salata bogata de carne de vită

  1. Se clătește și se curăță ficatul de film. Se toarnă o jumătate de litru de apă într-un vas mic, se aduce la fierbere și inferior spate produs secundar.
  2. Gatiti-l timp de 30-35 minute, eliminând din când în când spuma formată pe suprafața bulionului, și grătarul apoi se răcește.
  3. Curățați și tăiați legumele în fâșii. Se încălzește morcovii și ceapa ulei și se gateste până se înmoaie.
  4. Conectați toate produsele într-un bol de salată, sezon cu maioneza, se amestecă, piper și podsolite.

subproduse alimentare. Urmăriți clipul video! ..

ficat aromat friptură de vită

Ingrediente:

500 g ficat

2 cepe

500 g de cartofi

300 g Champignon

200 ml apă

200 g de cremă 15%

2 h. De sare

ulei vegetal Cum se prepară un ficat aromat friptură de vită

  1. Se prepară ficat, ciuperci și legume, curat și se taie în cuburi. Prajiti toate produsele separat până la jumătate cu ulei vegetal și a pus într-un container diferit.
  2. Pune-le într-un număr mare de servire sau vase în următoarea ordine: ficat, ciuperci, ceapă și cartofi.
  3. Se toarnă în apă amestecată cu smântână și sare. Se coace timp de 1 oră sub un capac fierbinte la 190 ° C

ficat delicat clatite vită

Ele sunt bune cu orice garnitura sau sos

Ingrediente:

500 g ficat

3 linguri. linguri faina

1 ou

1 ceapa

2 catei de usturoi

20 grame chimen dulce

1/2 h. Turnati amestecul Paprika

3/4 h. Din sare

ulei vegetal

Cum se prepara clatite ficat de vită blând

  1. Se tratează ficatul, așa cum a fost descris mai sus, se scoate „cămașa“ cu ceapa si catei de usturoi. Se taie totul în bucăți și rotiți râșnița.
  2. Se agită această masă ou, 20 ml de ulei vegetal, piper, sare și făină. prăji de căldură tigaie si clatite in ulei, răspândirea de carne de vită lingură.
  3. mărarul fin se taie și se presară vas înainte de servire.

Bucurați-vă de construcții de ficat de vită fel de mâncare.

​​Baked mousse de vită de ficat la o para

Ingrediente:

400 g ficat

1 pere galben copt

160 g de cremă 25%

5 gălbenușuri de ouă

20 g unt

sare Lingurita 1 oră.

1/3 h. Nucșoară lingură

Cum se prepară coapte de ficat de vită mousse unei pere:

  1. Se taie coaja cu pere și se îndepărtează de păstăi de semințe. ficat gratuit de filme și umflături. Se taie fructele și subprodus în bucăți și se macină într-un blender, la cea mai mică viteză de funcționare a dispozitivului cu smântână, gălbenușuri de ou, nucșoară și sare.
  2. unt Promazhte formă refractară, distribuie uniform în masă și a pus într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 40 minute.
  3. Să mousse se răcească, strângeți și îndepărtați folia de alimente într-un frigider timp de 24 ore.
Articole noi