Ficat de vită alimentară
ficat salata bogat carne de vită
El va fi un aperitiv excelent pentru masa de sărbătoare.
Ingrediente:
500 g ficat de vită
2 morcovi
2 cepe
2 castraveți marinate sau murati
80 g de maioneza
40 ml de ulei vegetal
1/3 h. Se toarna piper alb
sare
Cum să se pregătească de ficat salata bogata de carne de vită
- Se clătește și se curăță ficatul de film. Se toarnă o jumătate de litru de apă într-un vas mic, se aduce la fierbere și inferior spate produs secundar.
- Gatiti-l timp de 30-35 minute, eliminând din când în când spuma formată pe suprafața bulionului, și grătarul apoi se răcește.
- Curățați și tăiați legumele în fâșii. Se încălzește morcovii și ceapa ulei și se gateste până se înmoaie.
- Conectați toate produsele într-un bol de salată, sezon cu maioneza, se amestecă, piper și podsolite.
subproduse alimentare. Urmăriți clipul video! ..
ficat aromat friptură de vită
Ingrediente:
500 g ficat
2 cepe
500 g de cartofi
300 g Champignon
200 ml apă
200 g de cremă 15%
2 h. De sare
ulei vegetal Cum se prepară un ficat aromat friptură de vită
- Se prepară ficat, ciuperci și legume, curat și se taie în cuburi. Prajiti toate produsele separat până la jumătate cu ulei vegetal și a pus într-un container diferit.
- Pune-le într-un număr mare de servire sau vase în următoarea ordine: ficat, ciuperci, ceapă și cartofi.
- Se toarnă în apă amestecată cu smântână și sare. Se coace timp de 1 oră sub un capac fierbinte la 190 ° C
ficat delicat clatite vită
Ele sunt bune cu orice garnitura sau sos
Ingrediente:
500 g ficat
3 linguri. linguri faina
1 ou
1 ceapa
2 catei de usturoi
20 grame chimen dulce
1/2 h. Turnati amestecul Paprika
3/4 h. Din sare
ulei vegetal
Cum se prepara clatite ficat de vită blând
- Se tratează ficatul, așa cum a fost descris mai sus, se scoate „cămașa“ cu ceapa si catei de usturoi. Se taie totul în bucăți și rotiți râșnița.
- Se agită această masă ou, 20 ml de ulei vegetal, piper, sare și făină. prăji de căldură tigaie si clatite in ulei, răspândirea de carne de vită lingură.
- mărarul fin se taie și se presară vas înainte de servire.
Bucurați-vă de construcții de ficat de vită fel de mâncare.
Baked mousse de vită de ficat la o para
Ingrediente:
400 g ficat
1 pere galben copt
160 g de cremă 25%
5 gălbenușuri de ouă
20 g unt
sare Lingurita 1 oră.
1/3 h. Nucșoară lingură
Cum se prepară coapte de ficat de vită mousse unei pere:
- Se taie coaja cu pere și se îndepărtează de păstăi de semințe. ficat gratuit de filme și umflături. Se taie fructele și subprodus în bucăți și se macină într-un blender, la cea mai mică viteză de funcționare a dispozitivului cu smântână, gălbenușuri de ou, nucșoară și sare.
- unt Promazhte formă refractară, distribuie uniform în masă și a pus într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 40 minute.
- Să mousse se răcească, strângeți și îndepărtați folia de alimente într-un frigider timp de 24 ore.