Supa-Eid

Supa-Eid, una dintre cele mai renumite preparate bulgărești. Reteta de preparare este folosit de miel, dar nu strica vasul și se dă note de exotice și originalitate. Tu ar trebui să învețe cu siguranță cum să-l gătească.

Supa-Eid

Cum să pregătească o supă-Eid

Din supa, scoateți carnea de miel fierte.

orez Spălat, ficat crud, carne fiartă și roșii proaspete tocate marunt si se adauga la supa de fierbere încordate.

Făina spasserovat ulei vegetal cu piure de tomate sau suc de roșii, ceapă tocată mărunt și piper roșu măcinat. Masa rezultată este de a adăuga supa la sfârșitul gătirii. Agitarea, nu pentru a obține fulgi mici se toarna un flux subțire în supă biciuit ouă crude.

Hrănirea pe Eid stropitul supa de masă cu menta verde tocat marunt si patrunjel.

reteta bulgară de această supă este proiectat pentru 1 portie:

miel - 35g, ficat - 25 g, orez - 10 g, rosii - 20 g, ceapă - 10 g piure de tomate - 4 g, ulei vegetal - 7 g, ouă - 1/2 unități de masă - 2 g măcinat piper roșu - 1 g patrunjel - 2 g, menta - 1 g de sare la gust.

Articole noi