Cartofi copti cu carne tocată și brânză - cum ar fi cartofii copți în cuptor, pas cu pas reteta cu fotografii.

Prezența amidonului în cartofi este imens, această legumă este foarte bogat, dar nu suficient de util, mai ales prăjit într-o tigaie. Se crede că cel mai util este cartofii fierti in coaja sau coapte în cuptor. Conectați aceste două metode și să se pregătească fierte în pieile lor și umplute cartofi la cuptor cu carne tocată. O astfel de secvență de gătit și umplutura delicioase este capabil de a crea deosebit cartofi fierti superba, delicios, satisfăcătoare și frumos banchet festiv fel de mâncare.

ingrediente:

5 bucăți. cartofi;

200 de grame de carne tocată;

50 g de brânză tare;

1 lingura. Turnati smântână;

usturoi 2 dinte;

50 g unt;

sare.

Ca în cuptor pentru a găti cartofii cu brânză și carne

cartofi cruzi spălat bine afară, de preferință atunci când spălat ușor freca pensula. Am pus pe un foc mic și se fierbe. Eyeing, astfel încât timpul de gătit nu se fierbe, și nu crăpate.

Prin stoarcere usturoi tocătură de carne, sare dupa gust. Apoi se adaugă smântâna.

cartofi Varenuyuy răcit, se taie în jumătăți. Ne scoate carnea cu o linguriță și adăugați-l la carne. Grosimea peretelui cartofilor este reglabil independent, cel mai important, să păstreze forma bărcii. În cazul în care pereții face suficient de subțire, pentru umplutura scos toate cartofii nu trebuie să fie adăugate ca umplutură trebuie să fie suficient de carne.

Se agită tocată dacă este necesar, se adaugă sare.

poludolki de cartofi, noi le numim bărci, loc pe de copt, se presara cu sare ușor.

Se umple umplutura, formând contururi proeminente. Untul se taie în felii subțiri, stabilite peste umplutura.

trei brânză pe o răzătoare, și va fi, de asemenea, pus pe cartofi.

Rămâne de umplutură pot fi formate chiftele și loc pe spațiul de coacere așa cum am făcut-o în fotografie. Ulei vegetal în tigaie nu este furnizat. În cazul în care, în plus, pentru a fi coapte prăjituri, este mai bine pentru ei pavat cu hârtie pergament.

Bun cuptor încălzit la 200 ° C Coacere se lasă timp de 20 de minute.

În acest timp a format o crustă rumen, care este un pic crunch - barca cu cartofi mărunțiți în pielea lor gata.

fel de mâncare elegant și gustoase coapte în cuptor fierbinte servit la masă. Și dacă este completată cu verdeață, sau felii de roșii, pauza nu este pur și simplu posibil! Gazda este ușor și se poate coace pur și simplu un cartof ca un prânz simplu, pentru ca o gustare caldă pe masa de vacanță.

În plus față de ușurința de rețeta este utilă prin faptul că cartofii umplute pot fi formate în prealabil și la momentul potrivit, trebuie doar să trimită în cuptor. Se prepară un frumos și delicios.