Carne de pui cu ciuperci sau modul de a găti tocană de pui - un pas cu pas reteta fotografii

hostesses Oferta preparate folosind această rețetă, o tocană minunat gustoase și nutritive de pui si proaspete ciuperci cu adaos de ciuperci uscate parfumate. Gustul deosebit de bogat la acest fel de mâncare îi dă adăugat sos de soia si maioneza face suculent și ofertă tocană.

Ingrediente:

• carne de pui (preferabil muschiulet) - 300 grame;

• ciuperci (Pleurotus posibil) - 150 grame;

• Ulei vegetal - 20 ml;

• sare - dupa gust;

• sos de soia (puteți cu aromă de ciuperci) - 1 lingura. cutii.

• Ciuperci uscate tocate (ciuperca preferabil alb) - 2-3 linguri. cutii.

• maioneza - 50 grame.

Cum să se pregătească de pui gustos tocanita cu sos de ciuperci

Gatiti carnea de pui fiert cu ciuperci pentru aceasta reteta este foarte simplu și rapid.

Primul lucru de făcut este tăiat în bucăți de pui de mărime ca o jumătate de cutie de chibrituri.

Champignon se poate toca felii subtiri sau cuburi, dar mai mică decât puiul.

Apoi, răspândirea ingredientele tocate pentru tocană într-o tigaie adâncă, cu o cantitate mică de ulei de floarea-soarelui. Puneți tava pe aragaz și de a face doar un foc foarte mare. Conținutul tigaie trebuie să fie amestecând constant cateva minute bucatile de pui vor deveni ciuperci albe și prime de suc va începe, în care ne vom stinge tocană noastră.

adăugarea în continuare la maioneza tigaie, ciuperci uscate, sos de soia și se amestecă.

Se presara cu condimente.

Din nou, se amestecă bine și, dacă este necesar, un pic de dosolit lui. Apoi, focul fixați la minim și cu constantă agitare tocană de pui cu ciuperci pentru cincisprezece minute.

După timpul dorit să stingă, trebuie să se scoate tava de la căldură și capacul. Astfel, carnea de pui și ciuperci un pic mai mult „ajunge“ si sa absoarba aroma unica de ciuperci uscate.

Un astfel de vas poate fi furnizat ca un vas separat, stropită tocat ceapa verde sau alte verdeață pe un sezon.

De asemenea, pui înăbușită delicioase cu ciuperci perfect cu orez fiert, cartofi jacheta sau fidea.