Jeleu de struguri cu gelatina - modul de a face jeleu de struguri la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii

In curtea noastra creste struguri, de obicei, albastru. Scopul său principal - pentru a crea umbră în zilele fierbinți de vară. Toamna, deoarece este un vin care va sosi la timp pentru Anul Nou. Într-o zi, m-am decis să încerc să fac jeleu de struguri de casă. Rezultatul a depășit toate așteptările. Sa dovedit util, gustos, parfumat și frumos. Toamna frumos jeleu de struguri albastru, gatiti de multe ori, pentru că se consumă într-o clipeală din ochi. În acest moment, aparatul sa dovedit a fi la îndemână, astfel încât face pas reteta cu ilustrații pas foto.

Deci, avem nevoie de:

- struguri albastru - 1 kilogram;

- Zahăr - 1 cană;

- apă - 1 cană;

- gelatină - 2 linguri. lingură.

Cum de a face jeleu de struguri de

Se spală sub jet de apă struguri. Este posibil, să se separe boabele de ramuri, dar nu neapărat. Hostesses pentru leneși ca mine, există o mulțime de modalități de a eluda munca plictisitoare și monotonă.

Strugurii sunt puse într-un recipient de metal la îndemână, se adaugă apă și trimite-l la foc. După fierbere, se amestecă fructe de padure, asa ca au pus în mod egal.

Atunci când boabele începe sucul, se reduce focul și se fierbe timp de cinci minute. Fructe de padure da un pic mai rece.

Acum, ar trebui să fie frecat printr-o sită, pentru oase și ramuri au fost în ea, iar sucul si pulpa sunt în cratiță. Iată cum procedura este în fotografie.

Trimite suc de struguri cu pulpa pe foc, se adaugă zahăr. Se aduce la fierbere și se opri.

Soluția de gelatină și se adaugă la suc. Se amestecă.

Se toarnă jeleu de struguri de casă pe cupe. Se lasă să se răcească, apoi trimite în frigider pentru câteva ore.

Deoarece sucul de solidificare jeleu, ciudat, începe să dispară din frigider. Totul este clar, este acasă îndepărta imediat proba. Având în vedere că desertul se dovedește foarte gustos, parfumat și util, dispare foarte repede. Adevărat, adevărat.

Eu, chiar și să ia o imagine a tuturor terminat strugurii jeleu nu au avut timp. Am venit cu un aparat de fotografiat, câteva ore și în frigider doar o cana cu jeleu ????