Bezea de lamaie cu nuci în cuptor - modul de a găti bezea în casă, pas cu pas reteta fotografii

Nu știu cine a venit cu ideea de biciuire albușuri de ou și coapte în cuptor, dar foarte recunoscător pentru acest om. Acasă la cuptor bezele în cuptor - prăjituri delicioase din ingrediente simple, un tratament preferat pentru mulți un dinte dulce, și eu printre ei. Nucile deserturile preferate a prezentat un sunet nou, astfel încât o rețetă de bază, puteți experimenta în condiții de siguranță prin adăugarea de diferite ingrediente. Îmi place pas cu pas procesul de gătire, pentru a face o fotografie pentru a arăta scoate în evidență. reteta mea detaliată și simplu la dispoziția dumneavoastră.

Deci, avem nevoie de:

- albuș de ou - 2 bucăți;

- nuci - 5-7 bucăți;

- Zahăr - 4-6 Art. linguri;

- acid citric - vârful TSP ;.

- esenta de vanilie - 1 picătură;

- unt - 5 grame (la lubrifierea pan).

Cum de a face bezea la domiciliu

Primul lucru de făcut este să se pregătească în avans nuci. Pentru a face acest lucru, nuci dezvăluie folosind Spărgătorul de nuci sau un cuțit. Scoateți miezurile care au nevoie pentru a se pisa. Bucăți de fructe cu coajă trebuie să fie mici, astfel încât acestea, atunci când plantarea bezea nu a sacrificat gaura de cofetărie seringă.

albus de ou bici mixer până la o spumă stabilă. Se adaugă acid citric, esenta de vanilie si zahar. Bateti timp de aproximativ șase minute.

Masa de spumă finită se adauga nucile tocate. Se agită cu zbaturi. Bezele care rezultă pune o bază pentru o seringă de patiserie și teren pe un pergament de copt. Am terminat pergament, asa ca am folosit o folie pentru copt. Acesta trebuie să fie pre-uns cu ulei.

copt Trimite un bezea în cuptor și se coace la o temperatură minimă (circa 110-115 grade), timp de o oră. Am o temperatură a gazului de cuptor cu nici o alegere, prin urmare, încearcă să pună un minim, dar bezea dobândesc oricum o nuanță aurie și pentru a pregăti aproximativ 40 de minute. Deci, ca timpul de preparare depinde de caracteristicile cuptorului.

bezele ar trebui să se răcească complet, apoi le scoate din tigaie va fi o placere.

bezea Distribuiți aer sau bezea cu nuci pe plăci și se pot prepara ceai.

prăjituri delicioase va fi un excelent plus față de orice băuturi. Ei au o bună aromă de lămâie și vanilie și aer structură. Nuci face casă Mehring desert sănătos și util, care va fi o mare gustare intre mese. Asigurați-vă că pentru a încerca să gătească folosind rețeta mea ușor cu pas cu pas fotografii.