Chifle delicioase pentru hamburgeri în McDonald - cum se coace chifle pentru hamburgeri la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii

Ei bine, cine dintre noi nu a încercat cel puțin o dată un hamburger la alte locuri de fast-food McDonalds sau? Și ce despre eficiența unui hamburger sau cheeseburger, fierte la domiciliu, cu propriile lor mâini? chifle de casa pentru hamburgeri, moi și delicioase, va deveni un adevărat gospodinelor de salvare care doresc să se pregătească micul dejun rapid și delicios pentru întreaga familie. Și rețeta mea detaliată cu pas cu pas ilustrează prepararea unei fotografii, vă va facilita această sarcină.

ingrediente:

• 1 porție drojdie de patiserie;
• 2 gălbenușul;
• 3 Art. linguri de lapte;
• 2 lingurite de seminte de susan alb-negru .;

Cum de a face chifle de hamburger la domiciliu

Gătitul va începe cu faptul că avem de-a gata aluatul și împărțiți-l în 12 bucăți egale. Aveți posibilitatea să partajați și 18 părți, dar apoi rulouri se dovedesc ușor mai mici. Acest lucru va trebui să decidă ce dimensiune pentru a alege.

O bucată de aluat pus în palma, degetul mare este pus în centrul de testare și să înceapă să-și încheie marginile aluatului în centrul de degetul mare, așa cum se arată în fotografie.

Pripylyaem puțin făină de suprafață de lucru și a pus apoi cusătura talonului rezultată în jos. Acoperiți-l cu mâna, dar nu apăsați mâna. Începem să se rostogolească mingea în sensul acelor de ceasornic pe suprafața de lucru.

Repartizăm toate bilele-bile pe saltea de silicon sau pergament, cu ulei. Nu a fost presat foarte puternic bilele noastre cu mâna, așa cum am nevoie pentru a obține role, care pot fi apoi tăiate și le-a pus în umplutura. Se acoperă cu „bile“ cu o cârpă uscată, dar nu strânse. Sub rezerva proofing timp de 30 minute.

In timp ce chifle rasstaivayutsya ne întoarcem cuptorul la 180 ° C, deci este bine încălzit.

Apoi, ne-am amesteca seminte de susan alb si negru intr-un piala, iar în cealaltă, se amestecă gălbenușul de ou și lapte. Acestea vor fi unse și se presară copt.

Scoateți pânza din role, lubrifiate cu gălbenuș de ou și lapte. Când lubrifiați, nu apăsați pensula pe aluatul, încercați să o facă foarte ușor și cu atenție. Se presara fiecare cu coc semințe de susan.

Pune otpekatsya timp de 12-15 minute. Ei primesc o culoare de caramel frumos și creșterea în dimensiune.

chifle de hamburger scoate din cuptor și le trece la grătarul să se răcească. Apoi, puteți pune chifle pe o tablă sau placă de tăiere. Scones au fost foarte aerisit, moale și ofertă. Am făcut clic pe un deget rola, pune-l deoparte și în câteva secunde, și-a recăpătat forma ei înapoi. Se spune aici că am făcut totul bine.

nu am putut rezista, și a rupt o brioșă pentru a încerca. Aici ei sunt luxuriante și delicate obținute în interior. Rămâne de a găti umplutura si forma hamburger.