Maioneză de casă într-un blender - modul de a face maioneza la blender acasă, un pas cu pas reteta fotografii

Vreau să distrug mitul că maioneza este un produs nociv și nu are un loc în dieta umană, care aderă la alimentația corectă. Maioneză de casă în rețeta mea vine nu numai foarte delicios, dar, de asemenea, util. După ce toate ingredientele trebuie să fie în cantități mici în dieta fiecărui individ. Toate foarte repede, simplu și ușor. Partajarea o rețetă dovedit cu pas cu pas cum să facă o fotografie făcută maioneza de casă într-un blender timp de câteva minute.

Deci, avem nevoie de:

- ou de pui - 1 buc;

- ulei vegetal - 160 grame;

- muștar - 0, 5 lingurite ;.

- zahăr - 0, 5 lingurite ;.

- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;

- sare - 0, 5 lingurite ..

Înainte de a începe să facă maioneza de casă, vreau să dau câteva sfaturi pentru a alege produsele sale constitutive.

Ei bine, dacă aveți posibilitatea de a utiliza acest sos pentru gătit ouă de casă. Are un gălbenuș luminos, maioneza, care va da o tentă gălbuie frumoasă. Am fost acasă-ouă, dar le-am cumpăra de la oameni de încredere și ca încredere.

Ulei vegetal se va potrivi cu oricine, dar dacă nu doriți mirosuri străine, cel mai bine este să ia rafinat.

După cum face la maioneza acasă blender

Ia un ou proaspăt, spălat bine sub jet de apă. Divizarea în vasul unui blender. Se toarnă o jumătate de linguriță de sare și zahăr.

Turn blender la putere maximă și se amesteca ingredientele pentru omogenitate.

Se toarnă tonyusenkoy flux de ulei vegetal la amestecul de ou, fără a opri biciuire la putere maxima.

Massa, in fata, se transforma in maioneza. Este posibil să se oprească bătaia și a pus în bol de un blender și muștar stoarce sucul de la o lamaie.

bătut din nou și gata de maioneza.

Este posibil să gust și, în cazul în care lipseste ceva, apoi adăugați propria.

În general, maioneză de casă într-un blender este foarte similar cu cel de obicei clasic „Provence“ sovietic. Dar numai în calitatea produselor și de utilitate poate fi sigur sută la sută.

Stochează o nevoie maioneza de casă, în frigider câteva zile. Eu de multe ori o fac la domiciliu pentru salate și alte feluri de mâncare, dar, de asemenea, să-l folosească imediat. Foarte rar este a doua zi.

Gatiti cu plăcere și iubire!