Pizza de casa cu cârnați și brânză în cuptor - modul de a face pizza la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii

Astăzi a fost o zi liberă de copt în familia noastră și am fost gătit un fel de mâncare italian favorit - pizza. Nu știu oameni care ar fi indiferenți față de acest fel de mâncare. Pentru mulți dintre prietenii mei pizza de casa un gust mai bine făcut într-o pizzerie. Moale și aerisit aluatul, șuncă și brânză topită cu aromă utilizate în umplutura I, va da amestec aroma si umple caldura casa si confort. Cum de a face pizza de casa cu cârnați și brânză va spune în rețeta lui cu pas cu pas pentru a face o fotografie.

Deci, avem nevoie de:

- aluat de drojdie pentru pizza - 1 buc;

- șuncă sau șuncă, tocat cârnați - 200 grame;

- tare brânză - 200 grame;

- sos (maioneza, ketchup) - dupa gust;

- făină de grâu - pentru pudrarea suprafeței de lucru.

Cum sa faci o pizza de casa cu șuncă și brânză în cuptor

În primul rând aveți nevoie pentru a face un aluat de drojdie - crusta de pizza. Avem nevoie de o portie de un aluat moale.

Când aluatul este gata, este necesar să se împartă în două părți - una din aluat pentru a obține două pizza dimensiunea de 15 de 25 de centimetri. Acesta este doar dimensiunea pan, care va fi coapte pizza.

O parte din drojdie aluat rola-l într-un strat subțire, o formă dreptunghiulară, mărimea potrivită. Coacere pergament pentru copt trimis departe. Pentru a pune bazele pentru pizza pe pergament. Lasă pe timp de 10-15 minute într-un loc cald, astfel încât aluatul a venit. Se stropeste cu sos său. Ca un sos, am folosit maioneza de casă și de cumpărare ketchup-ul cu boia.

Trimite aluat într-un cuptor preîncălzit (175 gr.) Timp de cinci minute. Între timp, se prepară umplutura. Ham sau sunca-șuncă cârnați, cum ar fi a mea, se taie în cuburi mici.

grătar tare brânză cu găuri de mediu.

Eliminați baza pentru pizza din cuptor și a pus pe pene sus șuncă și brânză rasă.

Trimite din nou în cuptor timp de zece minute. În acest timp, pe baza propechetsya final și brânza se topește și formate în cuburi de șuncă cu brânză umplutura vâscos. Această combinație magică.

Pizza tăiat în bucăți à la carte nu este imediat, lasa sa se raceasca putin.

secțiune pizza acasă gustoase cu șuncă și brânză arată foarte foarte apetisant. A se vedea pentru tine, apreciind tăiat pizza fotografie.

Aceeași pizza gustoase și apetisante și veți obține dacă sunteți gata, pas cu pas, folosind rețeta mea fotografia. Ai delicioase produse de patiserie!