Reteta baguette umplute în cuptor - modul de a găti pește budinca în cuptor într-o baghetă, un pas cu pas reteta fotografii

Budinca de pește într-o baghetă este reteta foarte simpla si destul de celebru în mâncăruri poloneze. Este o astfel de baghetă aperitiv original, într-o foarte ușor și rapid. La prepararea ei durează mai puțin de o oră. Umplute la cuptor baghetă cu fierbinte va fi o gustare perfecta pentru orice ocazie. Citește o descriere detaliată a rețetei, care sunt atașate în trepte luate fotografii pentru fiecare pas și se fierbe budinca în imprimeuri poloneze.

ingrediente:

• 1 baghetă franceză;
• 1 ceapa;
• 200 ml de lapte 2, 6%;
• 1 gram de piper negru proaspăt;
• 1/2 pătrunjel (frunze);
• . 1/4 linguriță de condimente pentru pești;
• 1/3 h sare de mare .;
• 200 grame de file de cod;
• 10 ciuperci;
• 1 ou de pui;
• 90 de grame de brânză de marmură.

Cum să se pregătească budinca de pește în cuptor bagheta

Gătitul începe cu prepararea peștelui. Se fierbe fileuri de cod în apă clocotită timp de 10 minute și să ia în castron. Deși este încă cald, este necesar să se framanta cu o furculita pentru terci. Nu avem nevoie de bulion.

ciuperci Polportsii tăiat în bucăți și prăjite cu ceapa intr-o tigaie cu ulei până când o culoare frumoasă de aur. Noi le adăuga la crackle, se adauga toate condimentele. Pauză prin întregul blender imersiune în masă, apoi se toarnă pătrunjel tocat fin. Apoi, scuturat de ou cu o furculiță și se toarnă în vasul unui amestec de budinca. Jumătate din porțiuni freca brânză pe o răzătoare de brânză și se toarnă în budincă. Se amestecă terminat umplutura de pește.

Se taie bagheta la capete si le elimina. Restul tăiat în bucăți de 6-7 cm.

Vasul se toarnă lapte, baghetele omite un capăt în lapte. Am pus-o pe capătul de tocare uscat bord jos. degetele umede de presă de pe stratul superior și muluri încastrat în partea de jos. Se pare că este o astfel de formatorul.

A doua jumătate a ciupercilor tăiate în bucăți și prăjite în ulei. Pune-le pe partea de jos baghetei cupe.

Se incalzeste cuptorul la 180 ° C. Apoi, umple cupe bagetnye budinca de pește și se presară a doua jumătate a anului brânză rasă. Instalați toate ceștile pe o foaie de copt cu o saltea de silicon.

Bake baghetele pește budinca în aproximativ 10-12 minute. Branza topita, baghetă de sticlă și vor fi clare.

Aceasta budinca este în „sticlă“ ar trebui să mănânce întregi, dar cel care am tăiat pentru a arăta ceea ce arata ca gustare noastră originală în interior.

După cum arată fotografie baghetă la cuptor cu umplutura isi pastreaza forma bine si este atat de delicios, care doar cere în gură. ????