Crăciun kutya de multivarka de grâu - cum să fiarbă kutyu de grâu la Crăciun, un pas cu pas reteta fotografii
La o masa festiva de Craciun cea mai importantă masă - este un bogat kutya de Crăciun. Este cu acest delicios mese rituale de degustare și începe sărbătoarea Crăciunului. Rich - astfel de kutyu numit, deoarece ea se pregătește mai multe componente. Farfuria se dovedește bogat, delicioase și aromate. Cu plăcere Vreau să spun kulinarka cum să gătească în multivarka foarte gustoase de Crăciun Budinca cu grâu pe uzvar cu semințe de mac, stafide și miere. Etapele descrise si reteta fotografii decorate va dezvălui toate subtilitățile și secretele pregătirii acestei mese rituale.
ingrediente:
- Grâu - 200 g;
- Mack - 120 g;
- Stafide - 150 g;
- Zahăr - 50g;
- Miere - 100g;
- Prune - 70 c;
- caise uscate - 100 c.
Ca kutyu gătit de grâu pentru Crăciun multivarka
Pentru grâu pentru Kuti Crăciun fierte repede, mai bine să cumpere în magazin un grâu special de lustruit din cereale integrale. semințe de mac asigurați-vă că pentru a încerca gustul că acestea nu erau putrezite sau rânced altfel poate ruina vasului.
caise și prune uscate, trebuie să Uzvara, dar dacă doriți, puteți găti uzvar de la orice alte fructe uscate pe gustul tau.
Deci, mai întâi trebuie să clătiți grâu sub jet de apa rece.
se varsă în multivarku, se toarnă 400 ml de apă și se fierbe în modul „terci“ timp de patruzeci de minute.
Aici am dovedit acest lucru de grâu sfărâmicios pentru Kuti. Multivarka avem încă nevoie să se pregătească Uzvara, prin urmare, trecerea grâul imediat într-un alt recipient.
Bolul Multivarki pune prune și caise uscate, se adaugă 300 ml apă și prepararea uzvar douăzeci de minute într-un mod „supă“.
Apoi, avem nevoie de tulpina uzvar printr-o sită, fructele nu trebuie să fie eliminate Uzvara.
În uzvar în sine, în timp ce încă fierbinte (dar nu fierbe) adăugarea de miere.
Stafide kutyu înainte de a adăuga la necesitatea de a sorta, se spală și se toarnă apă clocotită timp de cincisprezece minute.
Între timp, ne vom ocupa de mac de pregătire. semințe de mac se umple cu apă, ceea ce ar acoperi complet, se aduce la fierbere și amestecând din când în când, se fierbe zece la cincisprezece minute la foc mediu.
Apoi, apa rămasă cu un filtru de mac printr-o sită și spălat cu apă rece de mac.
mac în continuare și zahăr pentru a sparge printr-un blender.
caise, pe care le-am primit de la Uzvara, tăiate în bucăți în dimensiune, aproximativ, cum ar fi stafide.
Prunele din Uzvara dacă se dorește, pot fi tăiate și adăugați în kutyu.
Intr-un vas se adaugă macul cu grâu, stafide, caise uscate și se amestecă.
grâu Apoi kutia turnat uzvar.
Aici avem un frumos, parfumat și delicios bogat de Crăciun de grâu kutya.
Ne-am pus mesele noastre rituale de vacanță, cel mai important de 12 feluri de mâncare de Crăciun, la masa de cap. Prin tradiție, proprietarul ar trebui să citească rugăciunea, se bucură de Crăciun kutyu în primul rând, și apoi să ne ofere trata acest fel de mâncare de uz casnic și oaspeții lui.