Rulouri de sushi cu bastoane crab și pește roșu - rulouri de sushi de gătit acasă, pas cu pas reteta fotografii

Zilele de bucătăria japoneză declară deschis și partaja o reteta de rulouri de sushi delicioase. De obicei, într-o mare varietate de restaurante, seturi de sushi, unde puteți găsi sub formă de rulouri cu diferite umpluturi și opțiuni de livrare. Și întotdeauna în astfel de seturi pentru a atrage atenția sub formă de rulouri de sushi clasice cu bastoane de crab și pește roșu. Este am gătit lor pentru familia ei, pentru a face un pas reteta cu ilustrații pas foto. Ia act și să fie capabili să învețe cu ușurință cum să gătească la domiciliu este foarte delicios bucătăria japoneză.

Deci, avem nevoie de:

- nori (alge marine uscate) - 4 foi;

- Fig rotundă - 150 grame;

- crabsticks - 100 grame;

- pește roșu (am avut somon sărat) - 100 de grame;

- Apa - 200 miligrame;

- sare - 0, 5 lingurite ;.

- sos de soia - gust.

Cum de a găti rulouri de sushi la domiciliu

Pentru a pregăti rolele joacă un rol major de orez și umpluturi fierte în mod corespunzător. Cu umplutură este destul de simplu: bastoane crab și pește roșu tăiat în fâșii subțiri.

Peștii nu trebuie să fie fără sâmburi. Dar, pentru elementele de bază corespunzătoare de orez gătit trebuie să știți secretele culinare mici, pe care le voi comunica mai jos. Și nu este necesar să se cumpere un orez special, folosind un simplu rotund, care este vândut în fiecare supermarket alimentar.

Cum de a găti orez pentru sushi role

Orez rotund pentru a umple cu apă, se lasă timp de cinci minute. Se scurge apa. Se spală orezul până când apa este limpede. Se toarnă orezul cu apă, se adaugă un pic de sare și trimite-l la foc. Se fierbe timp de exact 12 minute după fierbere, la foc mic. 10 minute pentru a lăsa orezul sub capacul închis. Lay orez fiert lingura de lemn pe o farfurie si lasa sa se raceasca putin.

Cum se face sushi-role

Foi sunt tăiate în nori jumătate. Pe un covoraș-Mathis a pus foaia cu nori fața aspră în sus. Se acopera cu 3-4 lingurite de orez. Aplatizati la un capăt rămâne liber.

Ponderea strip surimi și pește. Marginea liberă a lubrifiat cu apă nori.

Reducerea rola rola așa cum se arată.

Ready-sushi-role să se stabilească pe o suprafață plană. Când toate rolele sunt răsucite, aveți posibilitatea să le taie.

Pentru aceasta aveți nevoie de un cutit foarte ascutit si un bol de apă. Umeziti cuțitul în apă și se taie în bucăți role de aproximativ 2-3 centimetri lungime.

sushi Gata de pus pe plăci și servi, desigur, cu sos de soia.

Un gustoase și delicioase sushi role de casă gatiti foarte simplu, folosind meu pas cu pas reteta cu fotografii. Acest fel de mâncare este stocat, dacă este necesar, în frigider până la două zile într-un recipient închis. Poftă bună! Se prepară simplu și distractiv!