Desert dulce de bezea cu crema - cum să gătească un desert de bezea la domiciliu, pas cu pas reteta fotografii

După ce a încercat o dată dulce ispită desert de casă greu sa ma abtin sa nu-l gătesc din nou, din nou și din nou ... ???? bezea aer ciocolată, cremă de ouă delicat, nuci și banane - o combinație foarte armonioasă și de succes. desert Lumina de bezea și smântână combină cu succes foarte toate ingredientele. Nimic nu este de prisos: două proteine ​​coapte nuc bezea, iar cele două gălbenușuri - custard. Ia-o notă la meu pas cu pas reteta decorate cu fotografii și răsfățați-vă și familia!

Deci, avem nevoie de:

- albuș de ou - 2 bucăți;

- Zahăr - Articolul 6. linguri;

- Pudră de cacao - 1 lingura. lingură;

- banana - 1 buc;

- custard - 150 grame;

- nuci (I) - 75 grame;

- Ulei vegetal (fara miros) - pentru forma de ungere;

- vanilie - pe vârful unui cuțit.

Cum să pregătească un desert de bezea la domiciliu

Începem să gătesc cu dulce bezea de copt ciocolata. In acest scop, proteinele bici până la vârfuri stabile, folosind un mixer. Se toarnă zahărul și vanilia în mixer.

Masa spumoasă rezultată trebuie să fie elastic și pentru a menține bine forma. Se toarnă pudra de cacao, se amestecă cu palete.

sub formă de siliciu pentru a selecta desert formă dreptunghiulară. Coat de floarea-soarelui mucegai silicon sau miros de ulei de măsline. Uleiurile ar trebui să fie foarte puțin. Se presara cu zahar. O parte din masa de proteine ​​de ciocolată pune formularul. Apoi, face stratul de nuci, astfel încât acestea erau în interior, ca umplutură.

Top cu o altă masă de proteine, decorarea nuci sale. Formularul nu trebuie să fie prea plin, deoarece în procesul de coacere bezea va crește în volum.

Se incalzeste cuptorul la 110-120 grade, și trimite-l la forma masei de proteine ​​și nuci. Timpul de preparare depinde de forma și mărimea dorită structura desert. De la 1 oră până la 1, 5 ore.

Am coace bezea în decurs de o oră și a fost un pic umed cum îmi place. Din acest număr de ingrediente am primit două bucăți de mărime bezea, așa cum se arată în fotografie.

Scrierea de coacere rece, și numai apoi se scoate din matriță.

cremă de ouă proporțiilor Coat bezea. Pregatesc custard în gălbenușurile în cuptorul cu microunde timp de 5 minute.

Coaja de banana și se taie în felii subțiri. Se decoreaza cu un desert cremă unsa de bezea felii de banane. Se presară cu pudră de cacao.

acasă, desert delicios și simplu hrănire imediat după preparare. Structura de aer nuc bezea combinat cu cremă de ouă și banane, va da o adevărată încântare pentru toți iubitorii de dulce. Gatiti cu dragoste pentru dumneavoastră preferat! ???? Ai deserturi delicioase!