Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Dieta - nu este un motiv pentru a te nega trata. Astăzi vom pregăti un biscuit lumină cu desert jeleu cu fructe de pădure și zmeură proaspătă. Delicatesa este o frumoasă și foarte original, t. Pentru a., Cuptorul va fi tort in matrite de silicon. reteta simpla mea cu pas cu pas pentru a face o fotografie la dispoziția dumneavoastră.

Cum să pregătească un tort burete cutii

Să începem cu pregătirea de „înger biscuit“. Pentru o jumătate de duzină de prăjituri mici mărunțite, vom avea nevoie de:

  • 2 proteine;
  • Fructoza - 1, 5, art. l. (Zahăr ordinară ar necesita de doua ori mai mult, adică, 3 linguri ....);
  • făină - 1 lingura. l.;
  • sare, acid citric, vanilina - ciupire.

Rețineți că, dacă doriți această rețetă pentru a coace un tort mare tort burete, apoi crește doar rețeta de 3 ori.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Ouăle sunt răcite, de preferință, în avans, astfel încât acestea mai bine vzobyutsya. separă cu grijă proteinele. Gălbenușuri folosesc într-un alt fel de mâncare, și astfel încât acestea să nu fie uscate, se toarnă un pic de ulei vegetal pe partea de sus, și acoperim recipientul cu un capac sau folie de plastic.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Adăugarea unei proteine ​​de sare, acid citric, vanilină și începe să bată. In schimb, acid citric cristalin poate lua o jumătate de linguriță de suc de lămâie. Zaharurile (fructoza) se toarnă în mai multe etape, continuând să bată până la obținerea unei spume solide.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

trebuie să se cerne făina necesară.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Se toarnă în proteine ​​făină și se amestecă ușor.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Biscuit aluat răspândit în forme de silicon, distribuie uniform folosind așchie. Pe fundul vasului Multivarki pus sub stea fierbinte, și care au o formă cu aluatul. Gătit în modul de coacere 20-25 de minute.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Dispus determinat folosind așchie. Ne scoate matrițele și se lasă să se răcească tort.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Cum de a face jeleu biscuit desert

Jelly au nevoie de o lingură de gelatină și un pahar și jumătate din compot boabe de rece. Se umple compoturilor gelatină și așteptați o jumătate de oră înainte de gonflare.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Un bol cu ​​sirop pus în modul de topire multivarku și așteptați până când gelatina pereche dizolvare (5-7 minute va fi suficient).

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Să se răcească la temperatura camerei, jeleu, biscuiți cliva separă cu grijă formele de pereți. Fructe de padure pot fi luate orice, inclusiv congelate.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

În fiecare matriță se toarnă câteva linguri de jeleu, pus pe partea de sus a boabelor și a pus totul într-un loc răcoros pentru a întări gelul. Dacă utilizați boabe congelate, jeleu „apuca“ în doar 20-25 de minute

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

Pentru a controla mucegai tort gata ar fi nevoie de câteva secunde în apă caldă.

Biscuit în forme de silicon cu jeleu și fructe de pădure - cum să gătească biscuiți în cutii, pas cu pas reteta fotografii

inimi roșii frumoase, gustoase și conținut caloric scăzut cu „angelic“ biscuiți gata! Mănâncă pentru sănătatea ta!

Articole noi