Tocană de legume cu carne și cartofi și varză - cum de a găti tocană de legume cu carne și legume, cu un pas cu pas reteta fotografii

micul dejun de primăvară ar trebui să fie speciale, nu doriți culori strălucitoare și arome. Organismul după iarna necesită un număr maxim de substanțe utile, iar acest fel de mâncare va ajuta să umple stocurile lor. Astăzi, sunt mulțumit de nativ incredibil de delicios fel de mâncare lor - tocană de legume cu carne. În timpul de gătit pas făcut de ilustrații pas foto pentru reteta vizuală, care împărtășesc acum. Ia act. ????

Deci, avem nevoie de:

- cartof - 3 tuberculilor;

- varză (alb) - 150 grame;

- morcovi - 1 buc;

- carne (porc) - 150 grame;

- Ceapă - 1 buc;

- suc de roșii - 1 cană;

. - sare de mare - 1 linguriță;

- Usturoi - 1 cățel;

- condimente (coriandru, turmeric, piper) - dupa gust;

- pasta de tomate sau ketchup - după gust;

- ulei de masline - 2 linguri. linguri;

- ierburi (patrunjel) - pentru decorare.

Cum se prepară tocană de legume de carne în tigaie

Deoarece bucătar are nevoie de carne tăiate în bucăți, aproximativ 2-3 cm în diametru. Alegerea cărnii depinde de preferințele și disponibilitatea. Am avut o bucată de carne de porc proaspătă, care a completat perfect gustul de tocană de legume.

carne Împărtășește cu baia de ulei de măsline. Fry, se presara turmeric, coriandru si piper. Adăugați sare de mare (o puteți înlocui cu de obicei).

tuberculii de cartof au fost curățate și tăiate. Trimite-i la carne. Fry.

Goliți restul de legume si se toaca. Am frecat morcovi și usturoi pe o răzătoare, si ceapa cu un cuțit pentru a taie în bucăți mici. legume preparate expediate în tigaie. Se amestecă bine.

Acum, este necesar să se taie fâșii subțiri de varză. Trimite într-o tigaie cu celelalte ingrediente. Adăugați suc de roșii. Toate se amestecă și se fierbe, acoperite.

La sfârșitul tocană de călire, se adaugă pasta de tomate și ketchup. Imi place sa folosesc ketchup-ul, care este întotdeauna în frigiderul meu, în contrast cu pasta.

Când este gata, lăsați tocană, acoperit, timp de șapte până la zece minute și. Deschiderea capacului, vei fi încântat cu aroma vasului.

Acest amestec de legume, carne si condimente va incanta gustul și o masă de substanțe utile.

Se servesc zacusca de carne și legume garnitura ketchup. Toate se dovedește foarte luminos și de primăvară.

Gatiti cu dragoste pentru el și familia sa o mâncăruri delicioase și sănătoase. Poftă bună! Cu primăvară! ????