Supa coreeană cu tăiței și chiftele - Cum de a găti reteta supa coreeană cu fotografii poshagovіy
supa cu taitei coreeană cu daikon și morcovi cu gnocchi carne de ghimbir am fost un pic adaptat pentru familia sa. Gnocchi din aluat de turtă dulce înlocuiește cu mini-chiftele cu ghimbir si supa se face mai puțin acută. O reteta simpla, cu pas cu pas de ajutor pentru a face o fotografie și găti supă bucătăria delicată și frumoasă coreeană.
ingrediente:
- 1 litru de apă;
- 250 grame de pui tocate;
- 1 pc. morcovi;
- 1 pc. ridichi;
- 1 pc. ceapă;
- 70 de grame de marar, coriandru, usturoi și ceapă;
- 50 grame de rădăcină de ghimbir.
Cum să se pregătească supa coreeană cu tăiței, legume și chiftele ghimbir
Deoarece legumele trebuie să arunce doar în bulionul de fierbere, prin urmare, pentru a începe cu, aveți nevoie pentru a pune apă caldă pe foc.
Acum vom trece la prepararea umpluturii: grătarul rădăcină de ghimbir pe o răzătoare fină și se adaugă la pisa carne de pui, sare și piper după gust. Ingredientele se amestecă bine și se lasă arome de ghimbir tocat satura.
Legume pentru a spăla și coaja.
Figura Mandalina face felii subțiri de morcov și daikon, 2 mm grosime. Aceeași grosime felie semiring ceapa.
Bow pot fi trimise în apă clocotită, primul său sărat și piper după gust. Din morcov felii ar trebui să fie cuțit lung tăiat fidea 2 mm lățime.
Un tăiței similare făcute din felii de daikon.
Tăiței de legume trimite în apă cu ceapă.
Mark maruntite și forma din acestea mini chiftele 1-1 diametru, 5 cm.
Mini-chiftele, de asemenea, arunca în supă.
În timpul pregătirii chiftelutele, grosolan te mărar tocat, coriandru, ceapa si usturoi.
aruncat în supă și se fierbe pentru un alt cuplu de minute. Supa coreeană Gata cu taitei, legume acoperi, opriți și să insiste 10 minute.
Cel care iubește alimente picante pot adauga felii de chili si condimente mai calde. Având în vedere mirosul și gustul de coriandru specifice, o puteți înlocui cu pătrunjel.
Gătitul este întotdeauna un experiment. Principalul lucru este de a găti cu placere! ????