Pate de ficat de pui cu ou si plante aromatice - cum să gătească pate de ficat de ficat de pui, un pas cu pas reteta fotografii

Foarte usor de preparat de pui pate de ficat cu ou și pătrunjel astăzi sunt de partajare. El se potrivește perfect pentru a furniza în vacanță sau pentru micul dejun sau doar o gustare în orele între mese. Păstrate un pate de ficat de ficat de pui în frigider, nu ar trebui să fie mai mult de 7 zile. Pas cu pas reteta decorate cu fotografii care prezintă toate etapele de pregătire.

Ingredientele de care avem nevoie:

• 600 grame de ficat de pui;
• 2 bucăți de ouă de pui (C-1);
• 2 bucăți de morcovi de mărime medie;
• 3 bucăți de ceapă;
• 1, 5 linguri de sare mare de mare .;
• 0, 5 lingurite coriandru măcinat .;
• 0, 25 lingurițe de chimion .;
• 6o ml de ulei vegetal (fara miros);
• 1 pătrunjel fascicul (doar frunze).

Cum se prepară pate de ficat de pui

Intr-o tigaie sau cratiță prăjit se toarnă uleiul și începe să se încălzească în foc. În aceeași tigaie, pune un ficat bine spălate, curățate și se taie morcovii în felii. Apoi, pune ceapa tocata pentru 4-5 părți, iar în ultimă instanță, se adaugă condimente.

Se închide capacul tigaie și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 45-50 minute. Apoi, se scoate din căldură și să dea întregul conținut în apa răcoroasă tigaie. Am lăsat o jumătate de oră și că a fost de ajuns pentru a începe măcinare.

In timp ce ficatul tushilas cu legume, se fierbe ouăle în rece și se îndepărtează învelișul când se răcească.

Omiterea felii de ficat de pui cu felii de morcov si ceapa tocate cu plasă fină.

Acum, freca pe o ouă brânză răzătoare direct în ficat zdrobit.

Totul este bine amestecat și trecerea întreaga plăcintă într-un castron salata.

Frunzele uscate de pătrunjel tăiat cu un cuțit, dar nu prea mici, iar pe marginea vasului salata si se presara placinta terminat. Prin Pate pot fi tăiate în bucăți să cadă pâine baghetă sau lipie.