Carnea cu roșii și brânză în cuptor - modul de a găti carne suculentă în cuptor, cu un pas cu pas reteta fotografii
Dintr-o mică bucată de carne, câteva roșii coapte și felii de brânză tare pot fi gătite uimitor de gustoase si satisfacatoare coapte într-un vas de cuptor. kulinarka minunat pentru tine în rețeta dumneavoastră, am descris în detaliu fiecare etapă a pregătirii sale, și, pentru claritate, rețeta este ilustrat pas cu pas pentru a face o fotografie. Carnea în cuptor cu roșii și brânză se dovedește foarte gustoase, fraged și suculent.
Avem nevoie de:
- Carne - 600 g;
- roșii - 300 g;
- Maioneză - 30c;
- brânză - 180 g;
- G - 1 h L;..
- Uleiul vegetal - 100 g;
- piper negru molotyy- 1 oră. L.
Pentru prepararea acestui fel de mancare este carnea eu iau de obicei, fie fără grăsime de porc (grăsime separat de bila alba), sau vițel licitație (spate).
brânză tare este mai bine pentru a alege cel care este topit.
carne cum se coace în cuptor cu brânză și roșii
Și astfel, pentru a începe cu, carnea trebuie să taie cu grijă pentru cotlet sau fripturi.
Bucățile de sare carne, piper. O bună încălzi tigaie cu ulei vegetal, și la o căldură foarte mare prăji carne, literalmente, două sau trei minute.
Tomate se spală și se taie în felii subțiri. Încearcă să nu apăsați puternic pe roșiile cu un cuțit, pentru a nu au apărut suc.
, trebuie să ne rupe în bucăți plăci de brânză. Pe dimensiunea fiecărei bucată de brânză ar trebui să acopere complet o bucată de carne.
Plasează bucăți de carne prăjite pe folie întins pe o coacere. Cu perie de gătit le acoperă cu un strat subțire de maioneză.
Apoi ne-am pus pe fiecare bucată de carne pe una felii de rosii.
Capacul superior cu o felie de carne de brânză. Se prepara carnea în cuptor cu roșii și brânză se va coace la foc mic timp de o jumătate de oră.
Deci, se pare carne la cuptor, imediat ce am scos-o din cuptor. În procesul de prăjire tomate lasa sucul, care este amestecat cu suc de carne. De obicei, astfel de lichid din tigaie, nu turna, și de a folosi ca un sos pentru carne.
Pentru a vedea tot ce carne la cuptor cu roșii și brânză un bucătar bun, dar nu și-a pierdut suculență, am luat o fotografie de masa noastră în secțiunea.
Carne cu roșii și brânză, gătite în cuptor, delicios nu numai cald, dar, de asemenea, a doua zi după preparare.
Din aceasta, este posibil să se facă sandwich-uri sale de uz casnic sau de carne învelite în lipie, se adaugă o varză și castraveți tocat puțin și va servi ca shawarma acasă.