Crema de lamaie cu amidon - cum să gătească cremă de casă cu lamaie, cu un pas cu pas reteta fotografii

Nu contează cât de delicioase era nici aluat, dar toate la fel, face crema de desert delicatețe râvnit. Azi am oferi un simplu pas cu pas reteta este decorat cu fotografii de cremă foarte gustoase și neobișnuite. Această cremă de lămâie cremă cu crema de ciocolata alba si este ideal nu numai pentru prăjituri strat. Ele pot fi umplute cu tarte korzinochki- nisip, profiterol și alte prăjituri delicioase de casă. Aroma delicată și aroma va încânta pe dinte dulce cele mai exigente. Intrigat? Faceți cunoștință cu - crema de lamaie cu ciocolata alba.

Ingrediente pentru crema:

  • Lemon - 1/2 unități.
  • Zahăr - 100 g;
  • ciocolată albă - 100 g;
  • ouă de găină - 1 buc.;
  • amidon de porumb - 2 linguri. l. cu un tobogan;
  • smântână - 2 linguri. l.;
  • Cream 33% sau mai mare - 250 c.

Cum de a face crema cu lamaie, crema de ciocolata alba si

Pentru a pregăti crema, avem nevoie de sucul si coaja rasa de la o jumatate de lamaie. Vă sfătuiesc să se spele mai întâi bine de lamaie in apa fierbinte cu săpun, și numai apoi trage-l cu coaja. Am frecat pe cele mai bune răzătoare numai partea galbenă a cojii - în caz contrar acesta va avea un gust amar.

În cratiță tolstodonnom combina toate ingredientele, cu excepția crema si ciocolata alba. În cazul în care o parte nu au avut amidon de porumb, cartofi înlocuiți-l în condiții de siguranță, trebuie doar să recruteze lingură cu un tobogan mic. O altă opțiune de înlocuire - o masă comună.

Crema de lamaie cu amidon - cum să gătească cremă de casă cu lamaie, cu un pas cu pas reteta fotografii

Conținutul cratiță măturică, bate pana se omogenizeaza.

Crema de lamaie cu amidon - cum să gătească cremă de casă cu lamaie, cu un pas cu pas reteta fotografii

Am pus pe foc mediu si de preparare a cafelei, amestecând continuu. De îndată ce primele bule - îndepărtați crema de căldură.

Crema de lamaie cu amidon - cum să gătească cremă de casă cu lamaie, cu un pas cu pas reteta fotografii

adaugă ciocolată albă. Dacă aveți țiglă, se sparge în bucăți mici. Noi oferim o crema de ciocolata calda, literalmente, câteva minute și apoi se amestecă până la omogenizare măturică.

Crema de lamaie cu amidon - cum să gătească cremă de casă cu lamaie, cu un pas cu pas reteta fotografii

Se acoperă folie cratiță, astfel încât acesta atinge suprafața cremei. Acest lucru trebuie făcut, astfel încât suprafața sa nu este descompus și acoperit cu o piele groasă.

Acum a venit crema să se răcească la temperatura camerei. Acest lucru se poate face prin plasarea într-un recipient de apă rece, sau pur și simplu lăsați-o cratiță într-un loc răcoros.

Crema de lamaie cu amidon - cum să gătească cremă de casă cu lamaie, cu un pas cu pas reteta fotografii

Atunci când o parte din crema preparata complet racita, agitatorul crema racita pana se ingroasa. Noi trebuie să atingă o masă densă cu vârfuri moi. Ce ar trebui să fie frisca poate fi văzut în mod clar în fotografie. ????

Crema de lamaie cu amidon - cum să gătească cremă de casă cu lamaie, cu un pas cu pas reteta fotografii

Cele trei doze răcite complet introduc crema crema, de fiecare dată amestecând spatulă până când toate asociațiile în greutate. Dacă aveți un dinte dulce si o crema pare dulce suficient - adauga zahar pudra pe gustul tau.

Crema de lamaie cu amidon - cum să gătească cremă de casă cu lamaie, cu un pas cu pas reteta fotografii

noastre incredibil de delicioase, licitație și smântână de casă aromată făcut cu crema de ciocolata alba si gata. Poate fi umplut cu nisip sau tarte prăjituri unge tort. Gatiti crema crema de lamaie utilzând pas cu pas reteta mea și asigurați-vă că pentru a face acest lucru la domiciliu, puteți rapid și simplu. Ai capodopere delicioase dulce! ????

Articole noi