Kapustnyak delicioase cu varză proaspătă și mei - kapustnyak cum să gătească de la varză proaspătă într-o oala sub presiune, un pas cu pas reteta fotografii
Multe gospodine știu că de carne de vită de pe os se dovedește bulion foarte gustoase și bogate. O supa de carne gătită în mod corespunzător, practic garantează că prima masă ne-ar obține o satisfacatoare si gustoase. Astăzi, într-un pas cu pas reteta decorate cu fotografii voi spune gospodinele cum să gătească rapid și ușor într-o oala sub presiune multivarka-foarte gustoase si aromate cu mei kapustnyak, cartofi și carne. Farfuria va găti cu varză proaspătă. Datorită faptului că varza este ingredientul principal, supa kapustnyak va fi hrănitoare, dar, de asemenea, primul curs util la o cina pentru familia ta nu numai.
produse:
- carne de vită cu os - 600g;
- mei - 70 c;
- bulb - 1 ps.;
- morcovi - 1 buc.;
- Varza - 1 cap de mediu;
- cartofi - 5 buc. (Mic);
- 1 cap chesnok- (mic);
- Ulei vegetal - 50 ml;
- Pasta de tomate - 100 g;
- salata de ardei (proaspete sau congelate) - 1 buc;.
- fenicul felii - 2 linguri. l.;
- G - 1 lingura. l.
Cum să se pregătească mei kapustnyak, varză proaspătă și bulbos
Pentru a pregăti kapustnyaka potrivi cu orice carne de vită de pe os. Sunt în rețeta dumneavoastră de a utiliza o mică bucată de piept de vită și de mânzat coaste-hryaschevku. Dar, cu ajutorul asistentului nostru Multivarki-aragaz este ușor și rapid pentru a găti aproape orice carne. Rețetă pentru kapustnyaka cu supa de carne începe să fiarbă. Spalata sub bucăți de carne de vită apă călduță prevăzute în bol și umple Multivarki trei litri de apă.
Capacul se închide și se pregătește în bulion „sub presiune“, timp de patruzeci de minute.
Până când carnea este gata, putem scufunda în apă mei. Am mei clar și nu are nevoie de spălare prelungită cu apă și amestecarea de gunoi. Dacă aveți un fir de praf de grâu trebuie să meargă, se spală de mai multe ori schimbarea de apă și apoi înmuiate pentru umflarea.
Acum, pregătește legumele pentru zazharki mod standard care este, fin ceapa si morcovi trei pe o răzătoare tăiat.
Usturoiul se taie în cuburi ușor mai mică decât ceapa. piper Salata, de asemenea, se taie în cuburi.
Rămâne să pregătim cartofii și varza. Cartofi în kapustnyak am pus în ansamblu, prin urmare, rădăcinile trebuie doar să fie curățate și muiată în apă rece.
Varza shinkuem primul dlinnenkimi fâșii subțiri (pentru ambele Borsul), apoi se taie în fâșii în cuburi mici.
Carnea terminat Multivarki scoate si da-l să se răcească.
Bulionul este golită în tigaie, un pre-filtru printr-un reziduu sită de oase mici.
În multivarka modul de „prăjire“ expune și passiruem zazharku la transparență.
Se adaugă la pasta de tomate legume, și se amestecă împreună toate continuă să se fierbe timp de încă două sau trei minute.
carnea răcită este detașabil din oase și se taie în bucăți mari nu sunt.
castron Multivarki a pus cartofi decojiți felii de carne, sare, bulion de carne și se toarnă pregătirea kapustnyak modul de „presiune“ zece minute.
de cartofi scoate racleta din furca bulion și must.
În ultima etapă adăugarea la bulion, grâu, varză, cartofi piure și supa mărar dogotavlivaem kapustnyak în multivarka timp de încă zece minute la modul „gătit“.
Prepararea primelor feluri de mâncare cu mei completate.
kapustnyak ucrainean cu mei, cartofi și carne fiartă în multivarka, parfumat și apetisant transformat.
Mai degrabă, vărsării-kapustnyak supa groasa cu mei și din carne, în à la carte și invită consumatorii să se bucure de o bogăție foarte gustoase și satisfăcătoare a vasului. Sper că această rețetă este delicios kapustnyaka varză proaspătă și obișnuit în bucătărie. ???? Poftă bună!