Rețetă pentru ciuperci umplute

Noi oferim rețete fără carne umplute ciuperci, care sunt obținute gustoase și destul de consistent. Ciuperci umplute cu orez obținute suculent și deosebit de potrivit pentru zilele rapide și va fi un aliment bun pentru vegetarieni. Principalul lucru este de a pregăti un fel de mâncare pe care nu va fi dificil ...

În cazul nostru, cel mai bun și soluția corectă este de a utiliza ciuperci, t. Pentru a. Capacul lor cel mai potrivit pentru umplutura, iar acestea sunt cele mai disponibile pe tot parcursul anului.

ciuperci Lean umplute cu reteta de orez

Primul lucru pe care trebuie sa gatiti orezul pentru umplutura: pentru acest lucru într-o ceașcă mică sau o oală de apă sărată la fiert orezul, până când fierte, astfel încât atunci când această cifră nu clocotească.

Între timp, se fierbe până orez zaymomsya alte componente. Se spală ciupercile, se usucă și ușor, având grijă să nu deteriorați capacul pentru a îndepărta picioarele și a pus un cap de gropiță pe o foaie de copt unsa.

Ceapa si ciuperci picioare ar trebui să fie tăiate în cuburi mici, prăjește-le pe o tigaie preîncălzit cu putin ulei pana cand ceapa incepe sa inlocuiasca culoare si nu lasa sucul.

Mai departe, în pregătire drenat orez și a pus toate în tigaie cu ceapa si ciuperci. Se condimentează cu sare, se adauga gustul de piper negru aromat și se fierbe sub agitare la foc mediu timp de 3-4 minute.

Pornind de capacele de ciuperci cu umplutura pregătită, ușor de burat și trimite într-un cuptor preîncălzit. Gătitul la o temperatură de 180 de grade nu este mai mult de 20 de minute.

Sunt de acord, vasul arata destul de original. Acestea pot fi prezentate ca o gustare care nu va merge nebăgat în seamă. Umplutura poate fi gătite în moduri diferite și combinate cu alte componente.

În țările occidentale, cultivarea ciupercilor și de îngrijire, precum și colectarea acestora este de a ocupării forței de muncă plătite, iar salariile sunt jumătate din costul de ciuperci.

Champignon cu ouă de prepeliță

O altă rețetă nu sunt complicate cu ciuperci. În acest moment, le vom chestii ouă de prepeliță, care va fi, de asemenea, o masă excelentă.

Avem nevoie de următoarele produse: 5 buc. ciuperci, 5 buc. ouă de prepeliță, 100 g unt, mărar, sare și piper La începutul de ciuperci de spălare, scoateți picioarele. Într-o cratiță mică, se topesc în jur de 80 de grame de ulei, iar restul vasului de copt unsoare ovenproof, care va fi pregătită ciuperci.

Untul topit, apoi Scufundati alternativ capace și se pune în tigaie. Fiecare pălărie ciocan un ou, sare dupa gust si se presara cu putin piper negru.

Se incinge cuptorul si se coace la 180 de grade timp de 20 de minute nu este lung până la albușul de ou nu sunt acoperite cu un film de lumină.

Pregătire, ciupercile umplute cu ouă, se scoate din cuptor si se presara cu ierburi proaspete tocate.

Toate ciupercile preferate, diferite arome, este cel mai bine cultivate în zone deschise. Nu în puține cazuri că experimentele în zone limitate, și anume la subsol, uneori, se termină în lacrimi, mai târziu, ciupercile pot deveni nesigure pentru sănătatea umană.