File de pui Chop în aluat

Probabil mai ușor și mai gustoasă decât vă puteți imagina. Aceste cotletul de pui pot fi gătite fără probleme în grabă. La ieșire, folosind aluat, pui parfumat obținut moale și semnificativ mai suculent decât în ​​alte cazuri. Totul în atât de simplu și rapid că rezultatul este foarte fericit ...

Dacă doriți să obțineți cel mai mult, cea mai bună carne în cuptor cuptor. Dar, așa cum ne pregătim de pui în tigaie, este mai ușor și uneori mai gustoase.

chiftele de pui reteta

1. file de pui trebuie mai întâi spălate și tăiate nu este plăci foarte subțiri. Fiecare piesă tăiată în mod individual cu ciocanul special pentru a lupta off.
2. Apoi, pregătește aluat pentru cotlet: castron adanc combinati ou, maioneza sau smântână, un vârf de cuțit de sare, faina si se amesteca, bate pana se omogenizeaza. Amestecul s-ar dovedi nu foarte lichid și nu foarte gros.
3. chiftele de pui sare din toate părțile, se presară piper negru măcinat și se prăjește alternativ pe o cantitate mică de ulei fierbinte pe fiecare parte timp de 4-6 minute pana se rumeneste.
4. cotlet de pui gata pentru a comuta într-un castron separat, nu dau prea departe de căldură. La aplicarea acestora, puteți depune o cerere roșii proaspete, sau pregăti o salată ușoară de legume proaspete.

Pregătirea, datorită aluat de carne acoperită cu o crustă de lumină atât de mult în imagine, cât și în interior, astfel încât o modalitate de a păstra aroma naturală și suculență de pui.