Caserola de pește de legume gustoase

Dacă nu luați în considerare timpul de preparare, caserola preparate de pește cu legume foarte repede. Și nu este numai demnitatea de feluri de mâncare. Se poate găti aproape orice pește, și unul dintre acele produse care au în frigider. Cele mai multe ingrediente vor fi folosite, astfel budinca de pește obținut tastier.

Un mod simplu la o masă copioasă în grabă - este caserolă delicios, care pot fi gătite în interpretări diferite, iar rezultatul final depinde în mare măsură numai pe produsele pe care le adăugați.

Cum de a găti o caserolă pește gustos de legume

File de pește tăiat în bucăți mari moderat, a pus într-un vas termorezistent, se presara cu condimente pentru pește, sare și se amestecă bine.

Jacheta decoctul de cartofi în apă sărată și rece. Peel și se taie în felii rotunde de 5-7 mm grosime.

în plus, este necesar să se pregătească alte legume ca ardei roșu și verde curat din viscere, se spală și se taie în cuburi mici. roșii coapte tăiate ca o salată obișnuită, felii mari.

Separat, se prepară pentru a umple caserole de pește din lapte și ouă. Sub formă de pește pentru a pune deasupra primului strat de cartofi, roșii următorul strat pus cu ardei grași și se toarnă toată această formulă.

Grate brânză pe o răzătoare și se presară pe aceeași jumătate a vasului. Shift forma într-un cuptor preîncălzit și se fierbe la 200 de grade - 20-25 de minute.

Apoi, se scoate din cuptor budinca de pește cu legume și se presară brânza rămasă. Din nou, pus în cuptor și se continua fierberea timp de 8-10 minute mai mult, până când suprafața vasului este acoperită cu o crustă aurie.

Acest fel de mancare este gata, și continuă să adauge unul care caserola de pește cu legume - mare pentru peștii zilei, gustul care toți vor fi incantati.

Sfaturi pentru rețeta:

- Dacă utilizați pește proaspăt, va fi necesar să se pregătească mai întâi. Inițial, curățați scalele și intestinele peștele, se spală bine cu apă rece și se usuce bine. Apoi, trageți toate marginile și se îndepărtează coloana vertebrală.

- Pentru caserola cel mai bine este de a utiliza pește marin, care osul este cu siguranță mai mic, iar gustul este mult mai bine decât peștii de râu.