Găluște cu brânză de vaci
Acest lucru poate fi preparat în grabă și ca furaj consistent familia? - Desigur, gatiti galustele cu brânză de vaci din aluat nedospită mai obișnuite care pot fi frământate într-o chestiune de minute fără proofing. Cum de a face găluște cu brânză de vaci dovedit cele mai delicioase și iubit copiii lor? - Și acest lucru este un secret care constă în capacitatea de a le găti.
Cei care nu sunt obișnuiți cu utilizarea de produse semi-finite cumpărate, știu că aluatul perfect pentru coltunasi pentru a găti acasă, de la câteva componente simple. Zameshennoe considerat un clasic pe apă și a ouălor, deoarece galustele, care pot fi adăugați în mod opțional la lapte aromă sau iaurt și, prin urmare, face chiar tastier.
găluște Rețetă de brânză gustoase cu
preparați mai întâi aluat: în acest scop, într-un castron adânc, cerne făina, se adaugă sare, se toarnă unt, lapte și apă caldă. Opțional, într-o mulțime de aroma nu este recomandat pentru a pune un pic de zahăr, în caz contrar produsul în procesul de coacere poate cădea în afară.
Frământați galustele aluat elasticitate medie într-un procesor de alimente sau de mână. Nestle si permite unor infuzii de timp.
În timp ce infuzat aluat, să ne gătit umpluturi caș pentru găluște. Pentru a face acest lucru, se adună într-una din următoarele componente ale vaselor: branza, sare, zahăr, praf de vanilie și ouă.
Se amestecă bine toate ingredientele. Pentru a obține cele mai delicioase galusti, utilizați cabana medie brânză conținut de grăsime și, de preferință, în stare proaspătă.
Anterior aluat fierte este împărțit în două, fiecare parte rola separat într-un strat subțire și folosind cercuri convenționale tăiate de sticlă.
În centrul cercurilor fiecare pune caș, aproximativ 1 lingura dimensiune dată.
Tragerea la un capăt conectat la celălalt, ferm prindeți și să formeze găluște așa cum doriți.
Într-o tigaie se toarnă apă, se adaugă sare și se aduce la fierbere. Se fierbe găluște în porțiuni mici în apă clocotită - 5-8 minute, până când plutitorul la suprafață.
Cu Skimmer captura toate produsele, pentru a trece la mâncăruri à la carte, ei se toarnă smântână, așa cum se obișnuiește, și se servește imediat pe masă.
Comparativ cu găluște, aluatul pentru găluște cu umplutură dulce nu ar trebui să se rostogolească prea subțire, în caz contrar, prin fierbere mânca zahăr în bază și de umplere pur si simplu cad.