Paste cu carne de pui într-un sos cremos

Nu o să crezi ce un fel de mâncare gustos poate fi preparat într-un timp scurt, și produsele cele mai comune. Paste cu pui intr-un sos cremos - extrem de simplu si masa foarte satisfacatoare, o mană cerească pentru cei care nu doresc să stea pentru o lungă perioadă de timp la aragaz și vrea să se hrănească o familie rapid. Paste cu pui în smântână devine atât de delicată, care tocmai captiveze cu gustul său.

paste cu sos de smântână și de pui conține la 100 g:

12,4 g proteine, 9,3 g lipide, 22,0 g carbohidrați și calorii 225,0.

, în pastele italiene preparate în principal utilizând un sos de unt, brânză, în care, de asemenea, prezent. Dacă se dorește, brânza poate fi adăugat direct în sos sau le-un vas se presara.

Ca gatiti paste cu sos de smântână de pui

Peel usturoi, taie capetele, zdrobi cu un cutit si se toaca fin posibil. Distribuiți usturoi într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei încălzit și prăjit până miros aromat de usturoi - 2 minute.

spălate și prosoape fileuri obsushennoe tăiate în moderat fin, se adauga usturoiul si se prajeste pentru o lungă perioadă de timp nu a făcut, până capătă o culoare aurie. Procesul de prăjire de pui în tigaie trebuie să se producă rapid la foc mare, aproximativ 4-5 minute.

Într-o tigaie cu file de pui prăjită se toarnă încet în cremă sau semipreparate sos special crema pentru reteta paste, care vor fi discutate în continuare. Se adauga mazarea, se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mic timp de 5-8 minute.

Între timp, ca puiul înăbușită într-un sos cremos este necesar pentru a fierbe pastele. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj, se pun la fiert in apa cu sare pana cand se inmoaie. Ora standard de preparare - 7-8 minute, în funcție de calitatea. Apoi se toarnă pe apă.

Pune fiert pastele în tigaie, se încălzească ușor, sezon cu tot felul de ierburi și condimente fierbinte, se amestecă și se scoate vasul din cuptor.

O cină rapidă și delicioasă de familie gata. Paste cu carne de pui și mazăre verde în sos de smântână se dovedește licitație și gustoase. Nu pentru nimic italienilor le place, atunci ei știu exact cum să gătească paste, deoarece este antena lor semnătura.

paste sos cremos

sosuri cremoase au propriile lor variații, preparate în mod tradițional pe bază de făină de grâu, unt, smântână sau lapte, care sunt passaged prin prăjire. Procesul de preparare sos alb, și ingrediente ca un foarte simplu, dar se pare foarte neobișnuit.

Ingrediente pentru sos cremă:

2 linguri. făină linguriță 20 g unt 200 ml lapte, sare și piper negru.

Preparare

1. Se topește într-o tigaie bucată de unt. Se adaugă făina și în mod constant agitare, se prăjește la foc mediu pana făina este complet amestecată cu ulei. Ca urmare, ar trebui să obțineți o mulțime de consistență netedă.
2. Se toarnă lapte cald într-un curent subțire și whisking viguros până când conținutul până când amestecul se îngroașă și lapte nu va accepta o formă mai densă.
3. Rămâne sos se fierbe, se adaugă sare și piper negru, se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 2 minute. Apoi opriți căldura și lăsați infuzii.

Sosul cremoasă servește în principal pentru mâncăruri gătite, tocane și carne prajita, paste, și folosite pentru a prepara o varietate de alte sosuri și sosuri, feluri de mâncare care conferă aroma specifică aparte

paste prăjit cu carne

Carne și paste făinoase - combinația perfectă cu gust uimitor, în care un număr maxim de calorii și de nutriție. Consumul de oameni reali, cea mai buna cina pentru întreaga familie, care este gata să ușor, simplu și nu scump. Aceasta este o soluție bună pentru o masă copioasă și de a salva.